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「辛むじゃきそば(全粒粉麺、辛味マシマシ)+辛肉味噌ハーフ」@麺屋 むじゃきの写真6月21日(金) 19時40分頃着。外待ち客無し、後客3名。

激辛ファン、むじゃきファンに朗報です。

①激辛ペーストのマシマシ(2倍)までが可能です。②本メニューは少なくとも夏まで(7月一杯?)提供予定です。③21日より細麺、中太麺が小麦の風味豊かな全粒粉入り麺となりました。

今日は朝から、辛むじゃきが食べたかったんですよね。辛いだけじゃない、激旨辛は中毒性が高いです。

「(辛味マシマシは)かなり、辛いですけど、大丈夫ですか?」と店主さん..
はは(笑)今更、引き下がれないでしょw

5分足らずで着ラーです。うわぁ、真っ赤でジム帰りの汗が更に...でも、一口目だけはむせそうになりましたが、以後は旨辛~♪旨辛~♪旨辛~♪ どうやら、私の味覚は更にバカに...いや、進化したようですw。こうやって激辛マニアは増えていくんですねw。
辛さがノーマルだとスープを飲み干す段階では激辛ペーストがほぼ無くなり、鶏魚介に癒されるのですが、マシマシはいつまでも辛いのが、少しキツいです。まぁ、意地を張らずに完飲しなければよいのですがw...

全粒粉に変わった麺からは小麦の豊かな風味を...辛味が全部打ち消してくれて、よく分かりません(爆)でも、ザラッとした食感が加わって更に美味しくなりましたよ。辛くないメニューで全粒粉入りの小麦風味を感じたいですね~♪

そして、りゅうさんのレビューを思いだして頼んだ、辛肉味噌が良かった。
別皿で提供されるのですが、一緒にするんじゃなく、時々、レンゲに入れて甘辛な挽き肉を一緒に食べると肉のコクと甘みが味変アイテム的な活躍をします。ハーフは50円ですが、そこそこな量があり、お勧めです。
http://photozou.jp/photo/show/2993201/180584612

味玉もいいですね~。味玉自体が秀逸ですが、白身も黄身も辛味に支配された味覚をニュートラルに戻すかのような働きはワインによく合うツマミ的活躍です。

他は既レビューなので割愛して、完飲完食~♪
店主さんに「全部、飲み干しましたぜ」とドヤ顔すると、「お腹やお尻が心配ですねw」と痛いところをw
本メニューは結構な人気で、今日は、私以外に激辛ペーストのマシマシを注文する方が4人も居たそうです。
そして、今日は初めて店主さんとお話が出来て嬉しかったです。
日々、研鑽を怠らない姿勢には感嘆です。

帰りの車のなかで、胃袋の心地よいカプサイシンの放熱に浸りながら帰路につきました。慢性胃炎なので炎症を起こしてるのかもしれませんが(汗)
翌朝のトイレは少し熱を感じましたが、キレてな~い♪
旨い辛さはキレさせないのだよ..
ザクとは違うのだよ..ザクとは...www

刺激的な旨辛は最高!
ご馳走さまでした~♪

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

こんにちは~

キレてな~くて何より~w

それにしても旨そうですね~♪

らーめんじじぃ | 2013年6月22日 12:25

〉らーめんじじぃさんへ
キレてな~い♪けど、食べてから三度目のトイレごもり中です。
お菊さんが、ホット モットです...ウッ

ピップ | 2013年6月22日 13:00

自分もやりたかったんですよねー!
辛むじゃき+辛肉味噌!!!ちょっと無謀かな・・・・・なんて思ってたんですけど、、やっぱやる方いらっしゃいましたね(^_^;)
でも!!うらやましいーーーー!!!!辛つけも気になりません??辛つけのマシマシはとんでもないことになりそうですね・・・・。。。

りゅう | 2013年6月22日 14:33

〉りゅうさんへ
店員さんも大丈夫ですか?的な対応でした(((^^;)
でも、辛肉味噌は辛さ自体がそれほどで無いし、甘みが辛さを和らげてくれるんですよ~♪
おっと辛つけを忘れてました...マシマシしたらとんでもないですねw
でも...

ピップ | 2013年6月22日 15:10

こんにちは。
私は無理だな~

あらけん | 2013年6月22日 17:29

どもですw

辛さ無し無しで^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年6月22日 18:00

おっとー!
今回はバージョンアップしてきましたなぁ~
これ、またの名を「地主殺しver」?ww

ももたろう | 2013年6月22日 18:15

〉あらけんさんへ
辛いところすいません。

〉taizoffさんへ
辛さが不要な場合の「無い」コールは一回で大丈夫です(笑)

〉ももたろうさんへ
「地主、キレてな~いが、トイレにこもって、菊りんがホットモット!ver」 ですwww

ピップ | 2013年6月22日 19:11

こんばんは.
これは辛いでしょうね.ほんと体だけは大切にしてください.
辛いのはきびしけど,全粒粉の麺は食べてみたい.

Paul | 2013年6月22日 21:56

ピップさん こんばんは。

辛むじゃきそばも美味しそーですね。
限定も多いし色々変化があり今後も楽しみですネ(^o^)/

きくりん(H,K)  | 2013年6月22日 23:23

まいど〜

気になるけど、辛いからなぁ〜。
この日の昼間に、訪問し中華そばを食べました。

tomokazu | 2013年6月23日 08:26

どもー。

食べたい~。
でも今日は並びたくない~~。(昨日2時間以上並んだのでw)

Ra.Ibasen | 2013年6月23日 08:58

〉Paulさんへ
ご心配をお掛けします。
私もまともなメニューで、全粒粉を味わいたいです。

〉きくりんさん
限定もよくやりますし、旨いですし、むじゃきは近くて良かったです♪

〉tomokazuさんへ
まともなメニューでw全粒粉の麺はどうだったか、気になりますね~

〉茨専さんへ
イ●カワは二時間でしたか..(((^^;) 近くて遠いですね
そのうち食べて頂きたいです。茨専さんなら、マシマシで大丈夫~♪

ピップ | 2013年6月23日 13:15

こんばんは。

新しい麺試してみたいです。
ランバラルの台詞?懐かしいですね。
小生はシャアザグですから。

ももも | 2013年6月23日 22:33

>もももさんへ
そこ、いじって欲しかったところですw。
もももさんは、赤い彗星のシャアザクでしたか!
これをシャ語録的に返コメすると、
ほぉ…
認めたくないものだな…
はっきり言う、気に入らんな(笑)

ピップ | 2013年6月24日 19:38

こんにちは。
こちらのレビュー、辛いもの好きの私にとって、とても魅力的です!
すぐにでも食べたいのですが、なかなか水戸には行けないんです‥。
是非、七月中には行ってみたいです。
そして、私も「ザクとは違うんだよ、ザクとは!」と言ってみたいです。

百家争鳴 | 2013年6月25日 18:26

〉百家争鳴さんも!
激辛好きなんですか!結構、ラヲタの方は辛いのが苦手な人が多く、残念に思っていたので嬉しいです。まだ、時間がありますので、是非とも!
ザクとは違う、ドムのジェット・ストリーム・アタックは数時間後から、お菊さんをホットモットさせ、私をトイレに釘付けにしたことを申し添えよう...グフッ

ピップ | 2013年6月25日 23:47

こんにちは。やはり辛肉味噌は龍上海のように少しずつスープに解いて味わいたいですね。

glucose | 2013年7月4日 13:25

〉glucoseさんへ
いろいろとお食べのようですね。
辛味マシマシ+辛肉味噌を是非!

ピップ | 2013年7月4日 19:59

どもー。

辛さマシマシで食ったで~~。
旨くて完飲した~~~。

RAMENOID | 2013年7月21日 19:31

〉RAMENOIDさんへ
ども~。
旨くて完飲とはやりますな♪
まさか、超激辛バージョンじゃないですよね..
何れにしろ、激辛マニア?の存在を直接、感じられて良かったです~♪
今後も宜しくです。

ピップ | 2013年7月22日 00:13