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1月25日(金)以前に、らーめん、つけめんを食べてその美味しさに感動した「風雲児」再訪です。今日は一日15食の限定メニュー「かまたま」を食べに来ました。ところが18時過ぎの来店で券売機は売り切れの表示・・・。直前に来た文化女子のお姉さんが買って売り切れなのでした。(T_T)仕方なく「得製らーめん(大盛り無料)」を注文! <食べたもの> 「得製らーめん」900円 <麺> 「 中くらい 」 汁がしっかり絡み、モチモチして美味しいのですが、少し柔らか目ですね。 <汁> 「魚介+鳥」だそうです! 魚介も煮干やら色々入ってるそうで す。 最初に魚介のいい香り、後から動物のギュッと来るコク!美味い! <具> チャーシュー2枚、味玉1個、青ネギ、メンマ、海苔小2枚 チャーシューは薄味だがトロっとして美味い! 半熟の味玉も美味いです。 濃厚汁に青ネギが合ってます。 <トッピング> なし < 感想 > 私の食べたラーメンの中では相変わらずトップクラスです。 旨みの凝縮された汁は、やはり全部飲んでしまいました。 惜しむらくは、麺が少し柔らかい気がします(本日は3点減点)。 今度食べる時は、硬めで注文して見ます。
以前に、らーめん、つけめんを食べてその美味しさに感動した「風雲児」再訪です。
今日は一日15食の限定メニュー「かまたま」を食べに来ました。
ところが18時過ぎの来店で券売機は売り切れの表示・・・。
直前に来た文化女子のお姉さんが買って売り切れなのでした。(T_T)
仕方なく「得製らーめん(大盛り無料)」を注文!
<食べたもの> 「得製らーめん」900円
<麺> 「 中くらい 」
汁がしっかり絡み、モチモチして美味しいのですが、少し柔らか目ですね。
<汁> 「魚介+鳥」だそうです! 魚介も煮干やら色々入ってるそうで す。
最初に魚介のいい香り、後から動物のギュッと来るコク!美味い!
<具> チャーシュー2枚、味玉1個、青ネギ、メンマ、海苔小2枚
チャーシューは薄味だがトロっとして美味い!
半熟の味玉も美味いです。
濃厚汁に青ネギが合ってます。
<トッピング>
なし
< 感想 >
私の食べたラーメンの中では相変わらずトップクラスです。
旨みの凝縮された汁は、やはり全部飲んでしまいました。
惜しむらくは、麺が少し柔らかい気がします(本日は3点減点)。
今度食べる時は、硬めで注文して見ます。