なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩らーめん(750円)+味玉(100円)」@鶏喰~TRICK~の写真6/16初訪

灰汁中華 丿貫で美味しいニボラーをいただきましたが、
せっかくの小遠征なのでもう1軒BM店を攻略することに♪

ナビを頼りに車を走らせていると、10分ほどで目指すお店を発見!
近くのコイパに車を停め、小走りで向かうと10人以上の行列が・・・。orz
ココまで来て諦めるわけにはイカンので、もちろん接続。
暫く並んでいると、女性スタッフが冷たいお茶を持ってきてくれました♪
こーゆ気遣いは嬉しいっすね。(^^)
客層を見ると、カップルや家族連れが多かったので回転の悪さを懸念していましたが、
約30分で入店できたので、まぁまぁといったトコロかな?

着席後、卓上のメニューをチェック。
醤油か塩で迷いましたが、今回は塩をセレクト。
お店のイチオシらしい味玉も付けてみました。
注文後は10分ほどで配膳です。

お、丼がカワイイですねw

http://photozou.jp/photo/photo_only/2976235/180723415?size=624

また、味玉のオレンジ、水菜の緑、玉ねぎの紫のコントラストが印象的。
つくねが入っている点も個人的にはポイント高い。(^^)
ではでは、早速スープから。

・・・うん、美味しいですね~♪

飲み口は、わりとアッサリ。
でも、鶏の旨みはよく出ていて美味しい!
鶏らしい円やかな口当たりが心地よく、重厚さ(コッテリ感)はないものの、コクはしっかりしていて旨い。
塩梅はやや控えめで、わりとライトで軽やかなカンジ。
コレは老若男女に受けそうなキャッチーなスープですね。
麺は三河屋製麺の中細・ストレート。(お店の奥に麺箱が置いてありました)
茹で加減はキチンとカタメで食感よろし♪
スープとの相性も悪くない。
具はチャーシューが2種類、つくね、味玉、水菜、玉ねぎ、海苔。
白いチャーシューはしっとりとした食感、茶色の方はしっかりとした歯応えで肉々しいシロモノで両方とも旨い。
つくねは、ハーブっぽい風味がしたので練りこんでいるのかな?
コレも美味です♪
海苔も風味が良く、イイモノを使っているっぽい。
水菜と玉ねぎは程良いシャキシャキ感が良いアクセント。
そして、味玉は黄身がゼリー状でネットリ旨し。(^¬^)
味付けも控えめでスープとも合ってますね。
麺量は150gほど、連食でも苦しさを感じることなく、最後まで美味しくいただけました。
サスガにスープは7割ほど飲んで終了です。

RDBでも人気急上昇のお店ですが、それも納得の美味しい塩ラーメンでした!
接客もお店の雰囲気も良かったし、人気が出るのも頷けますね~。
まぁ、ちょいと値段は高い気がしますが、クオリティが高いので問題なし。
次回は醤油を食べてみようと思います。
ゴチソウサマでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
おおっ連食しましたか。
温かいラーメンに紫たまねぎって珍しいですね。
AFURIみたいに女性が好きそうなラーメンって感じがします。

おさってもサン、こんばんは。

良いですね~。さすがに人気のお店といったトコロですね(^o^)
塩も醤油も美味しそうなんですが、個人的に塩に惹かれます。

ここ、たまたま開店前に見つけて登録はしたんですが・・その後訪問できてません^^;
外待ちまで発生するとなりと、さらに訪問ハードルが上がってしまいうなぁ~(;^ω^)

omuサン | 2013年6月23日 21:38

おさってもさん こんばんは!

ここにも行ったんですか! いいですね~
また、食べに行きたくなりました。

ヨコべー | 2013年6月23日 21:55

こんばんは。

小遠征ですね~。
連食かぁ。
すげ~。


omuさんが登録者だったんですかぁ
人気店になりましたね~。

たか&よし | 2013年6月23日 22:11

こんばんは。

具材の彩りも良く美味しそうですね!
そして個性的な丼もいいなー(^^)

酒乱 | 2013年6月23日 22:40

おさってもさん、こんばんは。

関内ついでにこちらまで遠征したんですね^^
てか並びも休みだと結構あるんですね~
やはりこの評価だと一度は行ってみないとダメですね!!

SSS | 2013年6月23日 22:47

おさってもさん、こんにちは~
こちらは一度は行かなければ、
と思いながら関内二郎に行ってしまう私w
年内までには行っておきたいですねぇ~

ゴブリン | 2013年6月24日 14:34

おさってもさん、こんばんは。

ここもBMしているのですがなかなか行けず…
上品な一杯という印象ですので、家族で行ってみたいです。
一人でこの辺りに行ったら………間違いなく関内二郎に吸い込まれるでしょう(笑)

人類兼麺類 | 2013年6月24日 23:21

こんばんは!

コチラ行きたいと思ってるんですがなかなか用事がなくて困ってます。
しかし美味しそうですね~、彩りも美しい♪

なんとか行かなくっちゃ☆

ターポン | 2013年6月26日 00:00

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん

どーもです。
此方のラーメン、女性にも受けが良さそうな
優しい味わいの一杯でしたよ♪

おさっても | 2013年6月30日 21:12

omuサン

どーもです。
なんと、此方はomuサンが登録者だったんですね!
こんな人気店を登録するとは、先見の明がありますな~。(^д^)スゴイ!!
かなり美味しいラーメンだと思うので、登録者の責任もあることだし、
一度くらいは食べに行ってみてください!!w

おさっても | 2013年6月30日 21:14

ヨコべーさん

どーもです。
此方のラーメン、結構、気に入りました♪
今度は醤油を食べてみたいですね~!

おさっても | 2013年6月30日 21:15

たか&よしさん

どーもです。

>連食かぁ
>すげ~

何を仰いますか!
たか&よしさんの食べる量に比べたら、取るに足らない量ですよw
僕も早く豚星。に行きたいっす♪

おさっても | 2013年6月30日 21:16

酒乱さん

どーもです。
丼は個性的ですよねw
味もなかなか良かったし、是非、また訪問してみたいお店です。(^^)

おさっても | 2013年6月30日 21:17

SSSさん

どーもです。
ちょっと並びはキツイかもしれませんが、
並んでも損はないクオリティだと思いますよ~!
気が向いたら、是非、訪問してみてくだされ。(^^)

おさっても | 2013年6月30日 21:18

ゴブリンさん

どーもです。
確かに、関内二郎の引力は強いと思いますが、
それを振り切って一度は食べに行ってみてください!w
関内二郎とはベクトルが違いますが、なかなか美味しいラーメンだと思いますので、
気が向いたら是非!!

おさっても | 2013年6月30日 21:20

人類兼麺類さん

どーもです。
関内二郎の誘惑を振り切る意味でも、ご家族でいらしてみては?
テーブル席もありますし、味わい的にも優しい口当たりだと思いますので、
ご子息も大丈夫なような気がします。(^^)

おさっても | 2013年6月30日 21:22

ターポンさん

どーもです。
オープンしてからまだ間もないようですが、
クオリティ的にはかなりのモンだと思いますよ~!
これ以上、行列が激しくならないうちに是非!!w

おさっても | 2013年6月30日 21:24