部下と仕事で外出前に食事となり、つけ麺とらーめんの選択をしてもらったら、
鶏白湯スープは初めてと言うので、こちらに決定！１１：５０頃訪問。

時間が早く、空席があったので食券を購入後、すぐに着席。
ランチサービスの味玉と私はＭｙ箸を持っていたので、こちらのサービス（大盛）もお願いします。

程なくして着丼！

非常に薫り高い鶏の出汁の匂いが空腹に刺激的です。

まずはスープから。
しっかりした鶏出汁と鶏油が濃厚なスープに溶け込んでいます。
濃度もしっかりありやさしい味ですが、麺にしっかり絡むおいしさは、こちらの特徴です。
店内も鶏のいい香りが漂っているので、出汁はしっかりスープに生きています。

続いて麺。
こちらは、中太ストレート麺で、加水率高めのモチモチとした麺。
噛み応えとのど越し共に良く、硬さも丁度良い茹で加減でＧｏｏｄ！
小麦の香りもしっかり感じられて、麺量も大盛をお願いしているので結構あります。
Ｍｙ箸サービスは本当にお得感があります。

具材は「鶏挽肉、極太メンマ、鶏モモチャーシュー２枚、味玉」と量もしっかりあります。
メンマは適度な柔らかさで、モモチャーシューはしっとりしていて美味しいです。
味玉は黄身がトロトロでしっかり味が染みています。
挽肉はスープに沈んでしまいますが、意外と麺に絡み、効果があります。

途中卓上の「黒胡椒」を振りかけて、味にパンチを加えて一気に完食。
今回は完飲は避けてごちそうさまです。

退店するときは、店内並びが発生してました。

こちらの白鶏らーめん、定期的に食べたくなるので、また訪問いたします。