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16:00入店。先客8人、後客4人。厨房には男性3人。食券を提出すると「ニンニク入れますか？」と聞かれたのでお願いした。しばらくして出来上がり。スープはかなり甘味が強い豚骨醤油で結構個性的。二郎らしくはなく醤油も薄めでなんとなくぼやけた印象。麺はきしめんのような平打ちでピロピロした食感。量は結構多い。ブタはバラ肉が2切れでやや歯応えがある。野菜はシャキシャキの茹で加減。味玉はこれも甘めの味付けだった。見た目は二郎っぽいですが味は全く別物ですね。他に美味しそうなメニューがあったのでそちらにすればよかったかな。
A.U
Kaz S
りんこ☆
トッC
saima
スプーナー®
厨房には男性3人。
食券を提出すると「ニンニク入れますか？」と聞かれたのでお願いした。
しばらくして出来上がり。
スープはかなり甘味が強い豚骨醤油で結構個性的。二郎らしくはなく醤油も薄めでなんとなくぼやけた印象。
麺はきしめんのような平打ちでピロピロした食感。量は結構多い。
ブタはバラ肉が2切れでやや歯応えがある。
野菜はシャキシャキの茹で加減。
味玉はこれも甘めの味付けだった。
見た目は二郎っぽいですが味は全く別物ですね。
他に美味しそうなメニューがあったのでそちらにすればよかったかな。