どもです

珍しく新宿にでも行かれたのかと思ったら金沢でしたか。
レビューを拝読する限りかなりの精度で本店の味が再現されているようですね。
って事はレシピのマニュアル化に成功しているということで、そういう意味では「けいすけ」とか「TETSU」の系列の企業努力って凄いんだなぁ、と。

☠秋☠ | 2013年6月30日 17:18

最初「富士そば」ってのが。私も学生時代愛食してました。

これは見かけから麺固めオーダー必至でしょう。
秋さんが書かれていますが、マニュアル化は全国制覇の基礎でもありますね。

私は「みちのく」や「めんけん」がいいや。いつも違う(笑)。
それか、無理やり味付けを変えさせるとか。

mona2 | 2013年6月30日 17:37

こんばんは^^ 金沢に行かれていたのですね^^ ご苦労様です^^
金沢にもけいすけさんが出店されているのですね^^ しかもスープがとっても美味しそうです^^

RamenNoodleSoup | 2013年6月30日 21:14

こんばんは。
金沢にもケイスケ有るんですね〜。てかケイスケ一回も行った事無いかも・・・。
地方で安心出来るクオリティーを求めるなら貴重なお店ですね！
冒険する方達には共感されないでしょうが！（笑）

osadaman | 2013年6月30日 22:00

こんばんは！

この系列は未訪問ですが蟹とか肉そばとか核店舗に個性があって一度は行ってみたいです。
って屋号に自ら「逸品」って入れちゃうところが凄い(^_^;)

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年6月30日 22:25

金沢お疲れ様です～

サッパリとした塩味のラーメンも良いですね～
コッテリ系も良いですが暑くなってくるとあっさり系がメチャ食べたくなる時がありますね♪

マキシー☆(busy・・・・） | 2013年6月30日 23:30

どうも～

新宿で食べてますけど、個人的には苦手な感じでした…。
スモークが鼻に付いて、臭くて臭くて…ｗ

corey（活動終了） | 2013年6月30日 23:47

こんばんはー
新しいけいすけは何処だろう？と思ったら金沢でしたか、お疲れ様です。
金沢のカレーも気になるし次回金沢出張時に迷う〜

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2013年7月1日 00:24

こんばんわ～
金沢にけいすけがあるんですね！
最近、けいすけ系はご無沙汰ですが　こちら　美味しそうですね！

mocopapa | 2013年7月1日 01:44

毎度お疲れ様です

スープや麺は当然美味しいみたいですが、やはり香りにこだわっている感じのメニューですね。
そんなに高度なものをチェーン展開の店で出しているのには驚きました。

純米無濾過生原酒 | 2013年7月1日 04:21

おはようございます！

金沢ですかぁ…お疲れ様です^^
けいすけ系は期待と現実のギャップが大きかったイメージがありましたが
五代目はなかなかヨサゲですねー(ﾟ∀ﾟ)!!
どこかで出くわしたら食べてみます♪

よっしーＲ | 2013年7月1日 09:58

金沢にもけいすけですかー。
全国制覇を目指すのかな？

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月1日 10:10

こんにちは～

美味しそうなビジュアルですね
金沢は無理ですが新宿ならチャンスがあるかも

02 | 2013年7月1日 11:02

＞秋サン！

　FBの方で蓋のしてある画像も見られたと思うんですがさすがは「けいすけ」さん。
　お洒落ですよねー。って実は沢山ある店舗もコレが初めての訪問なんですよねーｗｗ
　なんの予備知識もなく食べたので何しろ「さすがー！」と思って食べた次第です。ハイ！！

＞mona2サン！

　「富士そば」は自分も好きでしてトラック時代は週に2～3回は食べていましたねー。
　そしてコレもなかなか良かったですよー！
　ココに以前入っていた「九州とんこつ」のお店は自分が店舗登録してレビュもしたんですが、
　やはりテナント料金が高いのか値段高めで美味しくないｗ
　閉店といった具合だったんですがコレは値段相当だったかなぁ？と！！

バスの運転手 | 2013年7月1日 14:42

＞麺ちゃん

　コレも美味しかったんですが実は同僚が食べた鶏白湯がまた美味しかったんですよー！
　次回はそっちも食べてレポートしますね～♪

＞osadamanサン！

　実はですねー。
　自分も「けいすけ」さんは沢山ある店舗でも経験無かったんですよーｗｗ
　まさか金沢で食べれるとはビックリですよねー！！

バスの運転手 | 2013年7月1日 14:45

＞ヒロキサン！

　そうですねー。
　自分も実は初訪問だったんですが蟹や肉そば・味噌なんかも気になりますよねｗｗ
　都内にある沢山のお店に一度は行くようですかね？

＞マキシー☆サン！

　確かに暑くなるとサッパリが食べたくなりますよねーｗｗ
　でもこの日の金沢はどうにか汗だくにはならないでいれたので鶏白湯のコッテリでも良かったかなぁ？
　と、次回はそっちに決まりです～。

バスの運転手 | 2013年7月1日 14:50

＞coreyサン！

　さすが新宿で食べてますかー！
　確かにちょっと癖のある燻製の匂いですかねー？
　書き忘れてしましましたが曜日によってスモークが違うようなので好みの時もあるかもしれませんよー。

＞ラーメンオヤジサン！

　そうですねー。
　確かに金沢はカレーも有名ですからねー！
　でも「神やぐら」さんって所ではその金沢カレーをトッピングしてくれるラーメン屋もありますよー。
　実は自分も食べてレビュしています、良かったら参照してみてください！！

バスの運転手 | 2013年7月1日 15:00

＞mocopapaサン！

　そうなんですよー。
　って実は自分は「けいすけ」は経験なくて初めてだったんですがｗｗ

＞純米無濾過生原酒サン！

　実は書き忘れてしまったんですが燻製は曜日によって変えているようなので、
　機会があったら立ち寄ってみてください。
　駅チカビルなので通しの営業なのも助かりますし。

バスの運転手 | 2013年7月1日 15:04

＞よっしーRサン！

　実は「けいすけ」は経験が無くて初経験なんですよねーｗｗ
　でもまさか金沢に地で食べられるとは思わなかったんで良かったかなぁ？と！

＞まるまるサン！

　自分は初経験でしたが貰った名刺型パンフレットを見ると凄い店舗数があるんですねー。
　とりあえず新宿と同じ塩だそうです～♪

バスの運転手 | 2013年7月1日 15:08

＞02サン！

　そうですねー。
　自分は逆に新宿は無理だけど金沢で食べれて良かったです～。
　昨日も今朝も新宿は走っているんですけどねーｗｗ

バスの運転手 | 2013年7月1日 15:09

ど～も～

けいすけって金沢で食べれるんですよね。

ラーメンに蓋までして出てきて、鰹節に全粒粉麺、燻製玉子。
香りの強いラインナップですが、点数から察するにウマく共存出来てるようですね。
においフェチなんですごく興味が湧きました。

ペカっ!! | 2013年7月3日 08:34

＞ぺカっ!!サン！

　おっ、匂いに関心が？
　ちょっと肝心なところを書き忘れてしまったんですが、
　燻製は毎日違うものでしているようで行く度に楽しめるようですよ～♪

　お出掛けの際は是非とも立ち寄ってみてください。

バスの運転手 | 2013年7月3日 09:59