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行列は中も含めて２０人以下、予想よりは短かった、さらに回転も早くて助かった。つけ汁は魚粉がたっぷりで実にいい香り、味はちょっとしょっぱいが美味しい。麺はゆで加減がちょうどで美味しかった。チャーシューはバラけてるのと厚いのが１枚入っていたが部分的に堅かった、メンマは歯ごたえ十分の太さ、味玉はややつけ汁に負けてゆで卵との中間の感じ。つけ汁の中のタマネギが美味しかったが、ＣＰ的にトッピング追加は、どうかなあ。スープ割りは美味しかったので、機会があったら中華そばに挑戦してみたい。
足軽大将
蒼風
よっしーＲ
キング
やまんば
行列は中も含めて２０人以下、予想よりは短かった、さらに回転も早くて助かった。
つけ汁は魚粉がたっぷりで実にいい香り、味はちょっとしょっぱいが美味しい。
麺はゆで加減がちょうどで美味しかった。チャーシューはバラけてるのと厚いのが１枚入っていたが
部分的に堅かった、メンマは歯ごたえ十分の太さ、味玉はややつけ汁に負けてゆで卵との中間の感じ。
つけ汁の中のタマネギが美味しかったが、ＣＰ的にトッピング追加は、どうかなあ。
スープ割りは美味しかったので、機会があったら中華そばに挑戦してみたい。