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「海老味噌らぁめん¥750円+チャーシュー¥150円」@麺や 小五郎の写真7月6日(土)12:00頃到着。先客5名、後客2名。初訪問。
今日は何故か?無性に味噌ラーメンが食べたくなって、ちと前に知人に教えて頂いたこの店を思い出して行ってみました。

店内に入るとすぐ、正面に自販機。そこに紙で書かれた表記メニュー。
おー!海老入りですか。美味しそう…という事で自販機で探したが、該当するボタンが無いw

仕方なく女性店員さんに聞いて「つけ麺」のボタンをポチっと押して口頭注文です^^
あ!何となくチャーシュー食べたかったので+150円でチャーシューをトッピングしました。

オーダーから10分ちょっと待って着丼です。うんうん、香ばしいエビの香りがします♪

麺は中太平打ち麺という感じで茹で加減は硬め。歯ごたえもあって美味しい麺です♪
スープは基本、優しい味噌味と思いますが、出汁が効いていてうまみが増している感じです。

いやぁ…このスープと麺、合うなぁ♪美味しいです^^

具は二種類のネギ、メンマ、ゆで卵、チャーシュー(デフォルト1枚+増し2枚)、野菜炒め、そしてエビです。
やはりエビがスープに更に香ばしさと旨味をプラスしていいですね。

チャーシューも味がシッカリ沁み込んで柔らかく、美味しいです。トッピング正解!

いやぁ…私的には充分、味を堪能出来ました。特にスープのコクと麺の相性の良さが印象的でしたね。
こうなると、通常?の味噌らぁめんも食べてみたいところです。

又来ます。ごちそうさまでした^^

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