開店とほぼ同時に入店したので、込み合う前に帰らねばと思い、わがままメニューは最小限にすることにした。
こんな暑い日にエアコンの効きの悪い当店へようこそ！
よくこんな日にわざわざ遠くから車で来てまでラーメンを食べる気になりますね
という大将のブラックジョークを交えた感謝の挨拶で歓迎を受けたので
熱々のとんこつ醤油にしようかと思ったが、今日は「冷し隠玉納豆」を注文し、最小限のわがままとして、バラチャーシューを乗せてもらった。

このバラチャーシューは「さんじ」の隠れたトップアイテムであると確信しているとおり
やはり美味い

先日、自分よりもわがままに「チャーシュー丼」を食していた常連も、やはりバラチャーシューを乗せていたし、夜限定の「炒飯」「炒麺」もバラチャーシューで炒めている。

来週の土曜日は夜に参上して、残っている（いれば）バラチャーシューを「おみや」として持ち帰らせていただこうか。

いや、やはりオリジナルの「とんこつラーメン」にバラチャーシュー大盛りを試してみよう。

ここの、サービスチケットをフル活用させてもらっている。

もっと暑い日の昼下がりに伺おう。

多分、大将はこの書き込みをチェックしているであろうから、あうんの呼吸で宜しく頼みます。