ラーメン(味濃いめ、超こってり、にんにく１片、青ねぎ、、チャーシューあり、秘伝のたれ５倍、麺かため)790円

2013.5.3 　　PM11：10 　　店内客入り４割程 　　後続チョロチョロ

出動前にﾗﾝﾗﾝ
券売機で食券を購入し、仕切られた席に座る。
味の好みを記入し、ボタンをプッシ～
一蘭に入るとマドンナのオープン・ユア・ハートのPV　http://pvmvmusic.blog.fc2.com/blog-entry-178.htmlを思い出してしまう　…ﾜﾀｸｼ(^_^;)

３分程でラーメン登場！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系豚骨スープ。
豚骨の旨味は良く出ているが、ニンニク入りと考えると、豚骨濃度は低いかもね
秘伝のタレを増したせいもあると思うが、甘味料由来の甘味がちょっと気になる
万人受けしそうな豚骨スープだが、素直に旨いと思えない
辛さは辛口レベル、秘伝のタレが良い逃げ道になっている感がある
塩分濃度は調度いい塩梅

麺は細ストレートタイプ、茹で具合は硬めで良好
低加水でシコボソな食感の豚骨仕様、スープとの相性は申し分ないが、超かため方が良かったかな(?_?)
麺量は120ｇ前後と思われる。

具はチャーシュー、ネギの構成
チャーシューはロースタイプ、相変わらず味気ないが、前よりちょっと旨くなってる気もする
ネギはもうチョイほしいな

個人的には　一蘭＞一風堂　やったけど、崩れたかも？

高いけど、利用する時間帯によっては重宝する店
替玉はする気になれんけど(^_^;)