2013/7/10(水) 13:00
先客1 後客2

【みそラーメン】680円
昭和が感じられる店内に、これまた町の中華料理屋さんの昔ながらのみそラーメンといった王道の味噌ラーメンです。
安く早く旨い。注文してから２分ほどで提供されたそれは、器から溢れそうなくらいなみなみと注がれたスープに野菜が勢いよく盛られた見た目でテンションあがります。
スープは白味噌ベースの王道の味噌ラーメンで、挽肉が目立ちます。野菜の水分でスープが薄すぎる味噌ラーメンの店が多い中、ここはしっかり味噌が主張していて大変素晴らしい。
野菜はもやしとニラのみでけっこうな量があります。
麺は細麺で、これはさすがに味噌ならもう少し太い方がよかったですが、これまた野菜同様に盛りはかなりいいです。この店に大盛りはないいんですが、それはデフォがすでに大盛りだからなんですね。
チャーシューは小さいのが２枚。これはパサパサで微妙なやつ。まあおまけ程度に考えるべきものでしょうか。
各店が工夫を凝らすのに必死の中、こういう昔ながらの普通の味噌ラーメンがあるのは安心しますね。
ただ、量が多いので、食べ勧めるうちに甘いスープがしつこくなって飽きてくるという方は、卓上調味料のからし味噌をお好みで入れれば辛みで味が締まり、いいアクセントになると思います。