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「【限定】夏野菜と大麦のニボアオサ涼麺」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真2013/7/13訪問

わぽ会スタンプラリーの最終目的として数日前に訪れてみたところ、時間も遅かったので売り切れ・・・ということだったので、今回は確実にゲットしようと午前中に用事を済ませてから訪問。

先客6名くらいで空席あり。少し時間がかかることを告げられましたが特に問題なし。

スープは夏野菜の甘みがあり、煮干はちょっと弱めに効いている。煮干はオマケで冷製野菜スープという感じがメインなんでしょうか。塩っ気がもう少しあるとイイかも知れないのですが、冷たいスープなのでちょうどイイのかもしれないですね。

麺はアオサ入りの細麺。茹で加減も水での締め具合もイイです。

具は鶏チャーシュー、ズッキーニ・胡瓜・オクラなどの夏野菜。たっぷり野菜が取れてました。

昼時で他の注文との兼ね合いもあり、少し時間はかかりましたが、J系とは違った意味で野菜を多く摂取できるなぁ~って普通に思いました。

そして、わぽ会Tシャツをゲットしてみました。

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