おさっても
ayashi
とんこつ
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コメント
こんばんは！
ネットでの評判も上々みたいですね。
近いうち油そばを試しに行ってみたいと思います。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年7月14日 23:49こんばんは^^
背脂の感じがとっても素敵ですね^^ スープを飲んだ時点で最高の気持ちになれそうです^^ 背脂、一見しつこそうな感じがしますが、お味はとっても良いので大好きです^^
RamenNoodleSoup | 2013年7月14日 23:52こんばんは!!
すっかり忘れてました。
ルートに加えなければ、、、、
きき（麺少なめ） | 2013年7月15日 00:05お疲れ様です。
デススパイラルが・・・今度は続きますかね。
忍者信 | 2013年7月15日 05:12こんにちは。
皆さんなかなか好評価ですね。
チャーシュー美味しそう！
長続きするといいですね。
酒乱 | 2013年7月15日 06:11おさっても様、おはようございます。
こちらの店舗安定していないようですね・・・
そんな中、こちらのお店は評価がいいようで長く続くことを願いたいですね。
ビジュアル的に好きそうな味そうなので伺ってみます。
azteca | 2013年7月15日 08:32こんにちは～
THE負のスパイラルｗ
今度は長続きしてくれるでしょうか?ｗ
亡くなってしまう前に突撃しなければ!
汁なしが気になる今日このごろ。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年7月15日 17:57ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どーもです。
僕も油そばが気になるので、近いうちに再訪しようと思ってます！（＾＾）
おさっても | 2013年7月19日 22:17
どーもです。
背脂はキチンと味に貢献していて美味しかったです！
おさっても | 2013年7月19日 22:18酒乱さん
どーもです。
なかなか美味しかったしボリュームもあるので、結構、ウケそうな気がしますよ。
とりあえず、僕が油そばを食べに行くまでは頑張って欲しいですｗ
おさっても | 2013年7月19日 22:21ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
個人的には結構気に入ったので、長く続けて欲しいっすね～。
僕も油そばが気になるので、近々、再訪してきます。（＾＾）
おさっても | 2013年7月19日 22:23どーもです(^^ゞ
えっ??元気の源なくなってたんですね(;^_^A
泉 | 2013年7月19日 22:49
今日と明日は蒲田で仕事。
午前中の打ち合わせを終え、クソ暑い街中へ繰り出します。
しかし、マジで暑いな。。。
痛いくらいの日差しを浴びながらテクテク歩き、到着したのは今日の目的であるらーめん かばとら！
場所は以前らぁめん 元気の源があったトコロです。
中に入ると、先客は1人だけ。
内装はらぁめん 元気の源の時と変わっていませんね。
ちなみに、メニューは店頭（店外）に木の札がかかっているだけで、店内にはありません。
男性スタッフに表題のメニューを告げ、一応、大盛りの有無を聞いてみると、
「大盛りはやってないんですよ。でも、ウチのラーメンは量が多いですよ」とのコト。
なるほど、ホントに店頭にあるメニューしかないんですね。
8分ほどで届けられたラーメンは、背脂がビッシリ！
まぁ、らーめん潤 蒲田店ほどじゃないですけど。（＾＾）
スープをズズっと飲んでみると、うん、旨いですね。
出汁感が強くてしっかりとしたコクを感じます。
豚骨醤油ですが、あまり臭さはないです。
飲んだカンジとしては、何となくラーショっぽい雰囲気を感じましたが、ちょっと違うかなぁ。
塩梅はちょうど良く、背脂ビッシリだけどそれほどクドさはないですね。
程よいコッテリ感と仄かな甘さをプラスしているくらい。
麺は中細・ストレート。
http://photozou.jp/photo/photo_only/2976235/182321308?size=624
パツンとした食感でスープとの絡みもまぁまぁ。
なかなか美味しい麺です。
具は大判なチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、青ネギ。
チャーシューは「林SPFポーク」を使用しているとのコト。
僕はよく知りませんが、なかなか美味しいチャーシューでした。
メンマは太めのシロモノで、適度な歯応え、控えめな味付けで美味しかった。
海苔は普通。
ナルトと青ネギは彩りが良く目に鮮やかでイイですね♪
麺量はスタッフの言う通り、結構、多めで体感的には250gくらいかな？
後半は暑さのせいもあり、大汗をかいてしまいました。
なかなか美味しいラーメンでした。
特に、スープが良かったですね。
デフォの麺量が多いのも嬉しいトコロ。
また、具のクオリティもなかなかだったので満足できました。（＾＾）
次回は油そばを食べてみようと思います。
ゴチソウサマでした！