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初めてこのお店で食べた時は衝撃的だった。超弩級のドロドロ濃厚スープに驚いたものだ。さすがに初回ほどの新鮮味はないが（真似する店の増えてきたため)、やっぱりココの濃厚さには惹かれるものがある。細めの麺にまとわりつく感じがたまらない。水と豚骨だけのスープというのもびっくりです。主役はスープ。その反面、ネギ以外の具はあまり印象に残るものではない。ネギは箸休めになるが、チャーシューはペラペラなものが数枚。スープにお金をかけているようで、少しチープさが目立つ。味玉は普通。後半あまりの濃厚さに胸やけがしてきたが、完食した。年に一回は食べたくなる。そんな一杯でした。
ベン・ジョニー
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
超弩級のドロドロ濃厚スープに驚いたものだ。
さすがに初回ほどの新鮮味はないが（真似する店の増えてきたため)、やっぱりココの濃厚さには惹かれるものがある。
細めの麺にまとわりつく感じがたまらない。
水と豚骨だけのスープというのもびっくりです。
主役はスープ。
その反面、ネギ以外の具はあまり印象に残るものではない。
ネギは箸休めになるが、チャーシューはペラペラなものが数枚。
スープにお金をかけているようで、少しチープさが目立つ。
味玉は普通。
後半あまりの濃厚さに胸やけがしてきたが、完食した。
年に一回は食べたくなる。
そんな一杯でした。