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夏野菜とチキンの冷製クリームつけ麺（大盛）　７８０円（並盛・大盛同額・W盛８８０円）

歩くバオバブ（レポさぼり中）さんや☠秋☠さんがレビューを挙げたこちらの限定が非常に気になったので、久々に訪問。
これは自分好みそうな予感がしたので。
ってか、ここってブログあったんですね。
同じ大泉でも北口は通過も多いんですが南口は殆ど行かないので限定情報も見逃してましたけど、これなら逃すことも無さそうｗ

２０時５８分入店。
先客９人、後客６人。
１０分ほどで提供です。

麺は太ストレート。
きっちりと水で〆られており、ゴワッとした食感が強め。
元々がゴワついた感のある麺ですが、更に咀嚼感が増した印象です。

スープはコーンスープをベースに各種野菜を合わせた、所謂ベジポタ。
動物系も使われているようですが、野菜に隠れた感があり下支えに徹している印象。
それをクリームで伸ばしており、塩気は強めながらも円やかな味わいに。
また、表面にはオリーブオイルが垂らしてあり、さらなるコクを与えている。
粘度は高めで、キンキンに冷えています。
言うなればビシソワーズ的雰囲気を持ったスープですかね。

具は麺側に鶏チャーシュー、トマト、青菜、スープ内にブロッコリー、キャベツ、オクラ、揚げエシャロット。
鶏チャーシューはしっとりとした食感のササミで、表面にスパイス的なものが振り掛けられています。
そのスパイス感がやや強く、少し浮いた存在になっている感があり。
トマト、青菜はデフォでも乗っているもので、特段の目新しさや味の変化は無し。
スープ内の野菜類は軽く湯通しされており、程よいシャキッとさが。
揚げエシャロットはサクッとした食感がアクセントに。
風味もそこまで強くないので、全体の風味を壊すことなく存在していますね。

別皿のバジルソースとラタトゥイユは味変アイテムとして、途中で投入。
バジルソースは少量ながらもバジルの風味がギュッと濃縮されて濃厚。
香りも強く、スープの味わいもグッとアップさせてくれます。
ラタトゥイユは茄子、ズッキーニ、玉葱をトマトで煮たもの。
スープに入れるとトマトの味わいが埋没するので、箸休めで食べるか、麺と絡めてそのままという方が良いかもしれません。

スープは当然減りが早いのですが、お代わり可能との但し書きあり。
ただ、麺とほぼ同時に無くなったのでしませんでしたが。
よって、スープ割りが可能かは不明です。

この店らしさの出た冷やしつけ麺ではないでしょうか。
いや、トマトの存在感（ラタトゥイユも含め）が希薄なので、そうとも言い難いかｗ
何にせよ、洋風系が好きな方なら十分に満足できる一品かと思います。
あとの問題は、提供期間が読めないところですかねぇ。
いつまでかの明記が全く無かったですから。
まあ、７月中に行くのが確実ではないかと。

他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/7860916