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「ラーメン大盛・野菜多め」@どっと屋の写真13日(水)19:30 訪問。先客4名。

会社を出るまでは、つけ麺の気分だったが冷たいアゲインストにさらされ
ラーメンに変更!

初採点となるこちらへ。
昨年の5月ころが初訪で、今回2回目。

食券で上記を選択。
静かなBGMと他のお客さんのラーメンをすする音だけが、店内を循環する。

カウンター内にお兄さんが一人で切り盛りしている。
昨年来たときと同じ人だ。この方が店主さんなのかな。

先に帰ったお客さんのドンブリを片付け、カウンターから出てきてテーブルの上を
拭いている。
カウンター内に戻り、麺の茹で加減とチラッと左手に装着されているGショックに視線を落とす・・・
私は、その一瞬を見逃さなかった!
Gショックが新しくなっていた。
そんな極々小さな発見をしているうちに、コール!

「野菜多めで」
記念撮影をして、さっそく食べてみる。
麺をひっぱりだして・・・
おぉ太いですね。かるぅ〜くウェーブしていて、固めで歯ごたえ充分。
野菜はもやし・キャベツともシャキシャキでうまい。
キャベツは大きめにザク切りされていて食感も良く甘い。
みじん切りの玉ねぎも甘く、スープ全体がマイルドに。
とってもやさしい感じのスープ。
具は、他にもきくらげがあった。
チャーシューがちょっと小さくて物足りない。
最近の血液検査で、尿酸値・悪玉コレステロール値急上昇につき、ラーメンを
控えていたが、スープは最後まで飲むまいと誓ってお店に入ったものの、実際食べ始め
両手でドンブリを持ち上げた時には、誓いも忘れ・・・
完食・完飲。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ドモです!

スープまで飲み干す一杯には興味深々です
二郎インスパイアなので以前から存じてますが
なかなか照準が合いません、
単なる真似ではなく独自の旨さがポイントでしょうね


1日1麺 | 2008年2月14日 19:56