前橋に入り、見たことないラーメン屋を発見！今回の前橋一発目はこちらにしました。

注文は「味玉塩らーめん750円」を大盛100円増しにしました。麺は細麺と太麺が選べます。細麺なら普通盛りで140ｇ、大盛が210ｇです。太麺なら普通盛りで180ｇ、大盛が270ｇです。モーパパは細麺にしました。

スープは、塩とはいえしょっぱ(>_<)！美味しい塩なら甘ささえ感じるまろやかさがあるもんですが…。とんがりすぎる程のしょっぱさではないですが、美味しい塩にはちょっと届かないかな…。

麺は細いストレート、悪くはないけど味はあんまりしないでしょうか。スープとの相性は悪くはないですね。それなりに合わさってちょうど良い感じですね。

チャーシューはでかくてほろほろとほどけて柔らかくうまいです。味玉も中の黄身の具合がちょうどよい感じですね。メンマも角材メンマに近い太い美味しいメンマで食べごたえあるし食感もあるしうまいです。シャキッとした水菜もうまいです。

トッピングがすべてに行き届いて上手いラーメンなのに、肝心の麺とスープがイマイチで、とっても残念です。トッピングがいいので、見た目もとても美味しいラーメンにバッチリ見えます。センスは良さげなのに、麺とスープにももう少し力を入れてくれたらすごく良いラーメンになるかもしれないので、これからも頑張って頂きたいです。

ごちそうさまでした。