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「中盛りラーメン豚増し玉ねぎ増し固め830円」@ハングリーピッグの写真7月29日の12時50分に到着しました。表題を「野菜チョイ増し、ニンニク増し」でオーダーです。

お店の隣に『麺屋成の油そば』があり、未訪問店でもあったので一瞬迷いましたが、やはりスープがないと嫌なので予定通りこちらへお邪魔しました。。先客は1名、後から3名来ました。

待っている間にカウンターチェックです。醤油、コショウ、酢、七味唐辛子でした。

今回は玉ねぎ増しにチャレンジ。レンゲ3杯まで同料金なので3杯お願いしました。

13時ごろ着丼しました。トッピングは野菜(もやし9にキャベツ1くらい)、豚7~8ミリ厚さの巻きバラチャーシュー2枚+端っこ1、茹でた刻み玉ねぎ、刻みニンニクでした。

野菜を掘ってなんとか麺にたどり着きました。麺は太麺ですが赤ひげややらかし亭と比べると細めで、切り口が真四角ですね。もう少し幅広麺のほうが二郎っぽくて好みです。

スープはかなりマイルドな印象を受けました。油は少なめだと思います。チャーシューはデフォで1枚、増しで+2枚なのですが、崩れかけた端っこが1枚カウントされていたのでちょっと損した気分。

食べ終わって思ったのは、やはり麺が太くないと二郎系を食べた気がイマイチしないと言うことでした。

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