13時過ぎ。先客4後客1。

久しぶりにガッツリ行きたくてコチラへ。が、この日は限定の日ということで濃厚魚介豚骨ラーメンのみ。大盛り・トッピングなしで1杯500円だそうです。吉とでるか凶とでるか…まあとにかくいってみましょう。

入口入って左手に券売機。が、この日はチケット購入はナシ。本当は「野菜もりそば」を食べたかったんですけどね。選択の余地はありません。カウンター越しに500円玉を渡して待つこと数分、着ドンです。

スープはトロッとして粘度高めの魚介豚骨。正直、大勝軒っぽさはあまり感じませんでしたね。でも舌の上にザラッと残る感じは大勝軒の中華そばを食べた時に感じた後味に似ています。かなり濃厚でクッキリとした味わいですね。

麺はほぼストレートの中太タイプ。コレはザ・大勝軒って感じの麺ですね。喉越し良好啜り心地も良い感じです。ただ、麺量はやや少なめ。まあお試しだから仕方ありませんかね。

トッピングはブタブタブタ。コレは嬉しいですねえ。この豚がまたかなり柔らかくて旨い。コレはデフォルトなのか豚増しなのか？どうなんでしょうかねえ。ネギも2種類使い分けてて面白い。

というわけで完食。まあボリュームもそれほどあるわけではないので完飲完食してしまいました。ちょっと予定外の限定でしたが旨かった。当日の店主殿、池袋でお店を開くそうです。頑張っていただきたいですね。

ご馳走様でした。