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8月7日21:25訪問☆店内半分くらいつけ麺ライト(Ｌ)＋味玉ということで今晩はこちらへ未食残りひとつのライトスープは、シャバ系の鶏ガラベースの和風出汁醤油味。基本的にはあっさり。魚介テイストを軽く感じる。少し辛味もあるようです。ライムが入り酸味がやや強め麺は、中太ストレート。ツルッとした喉越し良好タイプながら食感も良い。小麦の味も良い具は、炙りチャーシュー１枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ナルト、ねぎ。炙りチャーシューは、好みに近く香ばしくジューシー。味玉は、気持ち半熟。甘みはそこそこ。トータル的にはスッキリして食べやすく醤油のキレも良い。悪くないが個人的には濃厚タイプの方がやや好みに近いかなごちそうさまでした
やくまる
よっしーＲ
麺喰亭旨志
またぞう
たく☆
親父が熱中するわけだ
21:25訪問☆店内半分くらい
つけ麺ライト(Ｌ)＋味玉
ということで今晩はこちらへ
未食残りひとつのライト
スープは、シャバ系の鶏ガラベースの和風出汁醤油味。基本的にはあっさり。魚介テイストを軽く感じる。少し辛味もあるようです。ライムが入り酸味がやや強め
麺は、中太ストレート。ツルッとした喉越し良好タイプながら食感も良い。小麦の味も良い
具は、炙りチャーシュー１枚に、味玉、メンマ、のり１枚に、ナルト、ねぎ。
炙りチャーシューは、好みに近く香ばしくジューシー。
味玉は、気持ち半熟。甘みはそこそこ。
トータル的にはスッキリして食べやすく醤油のキレも良い。悪くないが個人的には濃厚タイプの方がやや好みに近いかな
ごちそうさまでした