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13時35分お店到着。先客4名でした。お店の前に着くと、店員さんが親切に駐車場まで案内してくれました。メニューはらあめんとチャーシューメンのみ。かなり早く、3分ほどでらーめん登場。レンゲがないので、丼から直接スープを飲みます。おいしい！ラードの層はそれほど厚くなく、味的にも主張は強くありませんが、もとのスープはダシがしっかりと効いており、おいしいです。麺は八王子系標準のものですが、ザクッとしたやや固めの食感。これも自分好みです。具は、タマネギ、メンマ、のり、チャーシューでした。チャーシューは分厚く大きいものでしたが、味は特筆するものではありませんでした。タマネギは少なめ。次回は多めにしようかな。トータルでかなり満足のいくらーめんでしたが、レンゲがないのが残念。
まめご
ビバ三多摩
しゃとる
さんちゃん
13時35分お店到着。
先客4名でした。
お店の前に着くと、店員さんが親切に駐車場まで案内してくれました。
メニューはらあめんとチャーシューメンのみ。
かなり早く、3分ほどでらーめん登場。
レンゲがないので、丼から直接スープを飲みます。
おいしい！
ラードの層はそれほど厚くなく、味的にも主張は強くありませんが、もとのスープはダシがしっかりと効いており、おいしいです。
麺は八王子系標準のものですが、ザクッとしたやや固めの食感。
これも自分好みです。
具は、タマネギ、メンマ、のり、チャーシューでした。
チャーシューは分厚く大きいものでしたが、味は特筆するものではありませんでした。
タマネギは少なめ。
次回は多めにしようかな。
トータルでかなり満足のいくらーめんでしたが、レンゲがないのが残念。