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地獄の汁なしそば950円を注文。 中盛で。 唐辛子、白ネギ、ニンニクの芽、揚げ麺、麻婆豆腐、味玉、ほぐしチャーシューがトッピング。 粉唐辛子、唐辛子の皮、唐辛子の味と唐辛子のオンパレード。 とにかく見た目で分かる辛さ。 麺は平打ち極太ちぢれ。 加水率高め。 もちもちの弾力に富む歯ごたえ。 自家製麺。 灰色に染まった麺を口に入れた瞬間に辛さが舌から脳を刺激する。 灰色の麻婆豆腐のタレが旨味を持ちつつかなり辛い。 そして大量の種々の唐辛子が追い辛味。 これが猛烈に辛い。 冗談ではなく口から火を噴いた。 トッピング類がある程度辛さを緩和してくれる箸休めになる。 なかなかありな一杯。 旨味の上に居座る猛烈な激激辛の刺激は強烈過ぎた。 すいません！残してしまいました。
ラーメン三昧
saima
とまそん＠ラーメン食べて詠います
こってり豚骨大好き
ヨオ
チル
中盛で。
唐辛子、白ネギ、ニンニクの芽、揚げ麺、麻婆豆腐、味玉、ほぐしチャーシューがトッピング。
粉唐辛子、唐辛子の皮、唐辛子の味と唐辛子のオンパレード。
とにかく見た目で分かる辛さ。
麺は平打ち極太ちぢれ。
加水率高め。
もちもちの弾力に富む歯ごたえ。
自家製麺。
灰色に染まった麺を口に入れた瞬間に辛さが舌から脳を刺激する。
灰色の麻婆豆腐のタレが旨味を持ちつつかなり辛い。
そして大量の種々の唐辛子が追い辛味。
これが猛烈に辛い。
冗談ではなく口から火を噴いた。
トッピング類がある程度辛さを緩和してくれる箸休めになる。
なかなかありな一杯。
旨味の上に居座る猛烈な激激辛の刺激は強烈過ぎた。
すいません！残してしまいました。