Item: 吉田商店
Rating: 90
Author: きくりん（H,K）

90点

8月15日　11時00訪問

ラーメン大好き夫婦（ｎａo）さんが栃木に遠征するとの連絡を受け
ご一緒にら―食を、ラーメン大好き夫婦さんの麺友であるそうたさんに
連絡した所吉田商店に行くということが分かったので
合流させてもらい車を飛ばし小山に向かいました。

11時オープン、今回はそうたさん、ラーメン大好き夫婦さん、小山釣りキチさんの4人です。
急遽、百家争鳴さん都合がつかずまた機会があったらご一緒にら―食しましょうね＾＾
そうたさんと小山釣りキチさんが店の前で待ってますね合流して店内へ
店員さんに案内され小上がり席へ、しばらくしてラーメン大好き夫婦さん到着
ラーメン大好き夫婦さんと小山釣りキチさんとは初めてです（はじめまして～）

店員さんに注文を聞かれそうたさん、小山釣りキチさんは塩マニアをラーメン大好き夫婦さんは
リベンジの濃厚鶏つけそばを、自分はあまりレビの上がってない和だし醤油らーめんを注文
待つ事10分で到着です。
この和だし醤油らーめんは3年前吉田商店さんに初めて来た時に注文して気に入ったラーメンです。
透き通った色、具材も綺麗に盛られ美しいです。

スープからいただきます
鶏ベース、節煮干し魚介系、乾物系の旨み表層に張られた鶏油はやや少なめ
鶏ガラだけではないアッサリしていて強い出汁感、
シンプルに見えてキッチリ仕上げられていてていねいで手間が掛って美味しいです。

麺は、新しい製麺所に変わり清湯系は細麺の＃22番、麺量は180ｇ位ややウエーブのかかった
細麺は歯切れもよくスープとも合い中々美味しいスープです

具材は、バラロールチャーシュー、半玉子、鶏ダンゴ、穂先メンマ、小松菜、刻みネギ、ユズ皮
チャーシューは大きくボリュームがありココのチャーシュー1番好きです
半玉子、穂先メン最高、鶏ダンゴコリコリしていて不思議な感じだけど美味しいです
小松菜もバランスも良く、ユズ皮かすかな香りでサッパリしていて旨～いですね。
2件目があるのでスープを残して完食です。

若い人には濃厚系が人気ありそうですが、清湯系の和だし醤油ラーメン、鶏だし塩ラーメンも
旨いし若い人から年配まで幅広い年齢層で美味しくいただけます。
ごちそうさまでした。
　2件目行きましょうか！

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2013年9月1日 04:11投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 16件

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こないだはありがとうございましたm(__)m
また行きましょう！
久しぶりに醤油も食べたくなりました*\(^o^)/*

小山釣りキチ | 2013年9月1日 06:26

おはようございます。

具材も充実していて６００円は嬉しいですね。
濃厚系も好きですが、吉田商店さんのこの系もきっと好き。
それも美味しそうで、今度行った時は、メニュー選択非常に悩みそうです。

ももも | 2013年9月1日 07:18

こんにちは。
先日は参加できず，申し訳ございません。
なかなか自由な時間が作れない生活なので…。
また，機会がございましたら，お願いいたします。

百家争鳴 | 2013年9月1日 10:28

どもです。
こちらも美味しそうですね♪
オッサンにはこうゆうのが体に染みそうですw
レビューアーさんとのラーメンは楽しそうですね♪

ピップ | 2013年9月1日 13:22

こんにちわ！
さっきヤマセンさんことＳうたさんと食ってきました～！
こちら、ホントおいしくなりましたよね。
自分、吉田さんのつけそばにはまりつつありますが、体は一つ・・・。
近所のＳンジさんと悩んじゃいます～ｗ

アッキーラ（活動停止） | 2013年9月1日 17:43

どうもー。

飲み来れないの？
残念だな〜(*_*)

和だしも美味しいですよね。
60代以上に1番受けているのがこのメニューなんですよ。
塩は全体的に受けがよく、鶏白湯は若い世代に人気！
最近はつけが多く出てますね。
まるでつけ麺屋さんみたい。
つけ博で優勝してもおかしくない味ですもんね。
ダークホースの吉田商店。全国大会がんばれ！

また一緒に食べましょうネ^ ^