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土曜日のお昼過ぎに訪問
先客4名、後客3名。

自転車での移動でこちらへ。
店外にある券売機でコッテリ味付玉子 800円を選択し、
食券をもって店内に入ります。
店内に入ると予想よりもキレイな店内。
カウンター席に座り食券をだして待ちます。
しばらくして着丼。

麺は細麺でちぢれています。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、味付玉子。
背脂たっぷりのスープと麺を食べると
麺にスープがよく絡みます。
具のチャーシューも美味しく、
ネギが味のアクセントになってくれます。

と、最初は美味しくよかったのですが、
食べ進めていくにしたがって
しょっぱさが気になってきます。
旨味のある塩気なのですが、
この塩気で好みがわかれそうな一杯でした。

次回は塩(しそ風味)などを食べてみたいです。

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