Item: 東池袋大勝軒 横濱西口店
Rating: 50
Author: deen

50点

deen

前日、上野のトナリで微妙なタンメンを食べた反動でついつい注文。スープの最初の一口こそ、魚介っぽい雰囲気がするものの、なーんか野菜とスープのちぐはぐなバランスにがっかり。どっちもあんまり美味しくないから足し合わせるとなおさら残念な感じ。野菜はなんだろう。。。だいたいしゃっきり感の残る野菜なんだけど、そこに紛れてくったくたの煮込み風になった切れっぱしもちらほら。なんだこりゃ。そしてライスは最悪だった。米粒が極限まで水分を吸い切って、輪郭がちょっと崩れる位やわやわ。それを茶碗かなんかに盛っといて、山形にしてるんですかねぇ。。。表面はややかぴかぴな感じ。もうこういうものを出すこと自体、食材に対する感性が鈍いとしか言いようがない。お店の人は賄いでこのご飯食ってなんとも思わないんですかね。