12時過ぎ。先客多数後客多数。

久しぶりに金字塔を打ちたてに参りました。前回は【特撰つけそば】だったかな？あの懐石料理を思わせる一杯はなかなか衝撃的でしたね。とりあえずは未食のメニューから。この日は何と無くで表題を注文。待つこと数分で着ドンです。

まず見た目。これまた豪華ですね。明らかに盛り付けにも力を入れている感が伝わってきます。トッピングは味玉、鶏ちゃ、ほうれん草にネギ。さらにおコゲとニンニクチップ。よおくかき混ぜてから実食です。

麺は縮れ強めの細麺。茹で加減らやや固め仕様。ザクザクした食感が楽しめて良いですね。味付け自体はけっこう濃いめなんで、よくかき混ぜながら食べないと終盤キツいかも。

途中で思ったのはおコゲの存在感。これけっこう微妙だなあ、なんて思ってたんですけどね。途中でバリバリに砕いて全部一緒に混ぜて食べたら…旨いじゃあないですか。やっぱり食べ方ってあるんですねえ。


というわけで完食。なんだかんだでけっこうピリ辛でしたね。まさに夏にピッタリって感じです。基本的にハズレの少ないグループですが、コチラもやはり旨かったですね。また伺いたいと思います。

ご馳走様でした。