［ストック放出は続く〜よ、ど〜こまでも〜♪、今だに7月分です m(_ _)m ］
本年102杯目、7/21、再訪←7/6

　ふた回り近く歳下の後輩の結婚式で騒いだ翌日、念のため外出用事は入れていなかったので朝からウダウダとし、気付けば飯抜きで夕方に。彼方此方と探りを入れていたところ此方のブログに奇抜な限定情報が（危険？！、と）。正式メニュー名は、【バナナとお茶のつけ麺 ～紅茶とバナナミルク風味～】です。アキラさんのゲリラ限定にも惹かれいるので、連食も視野に入れて電車でお出掛けです。先ずは近い方の此方から。日曜の18時過ぎで先客2名、後客3名。

　灰緑色のつけ汁には細かい油が浮いています。ひと口啜るとバナナチップスのような脂風味の甘い香りがします。確かにブログ通りバナナが主役です。味としての甘さは微弱で、普通に塩気で食べさせるタイプです。ところがそこにミルクティーが絡んできて、ベースの魚介節と少しだけ不協和音が。その原因が紅茶なのかミルクなのか、はたまたバナナなのか皆目分からない。紅茶は此方で定番の緑茶とさほど違いはないでしょうし、ミルクは豚骨のサラサラ版とも考えられるので、やっぱりメインのバナナですかね。そう言えば、他の料理で青い未熟タイプを使用するのを見たことはありますが、甘さが出たのは…。結果、[魚介－醤油－豚骨]のトライアングルと[バナナ－紅茶－ミルク]のトライアングルがどの角度でも重ならず、それぞれ独立して丼の中に。更にチャーシュー増し分のタレっ気が加わり、（自分でオーダーした訳ですが）店主さんが設定したであろうバランスを崩してしまっている気がします。今回は、チャー増しは明らかに失敗でしたね（別皿提供という手もあると思いますが）。全体としてはトロピカルでもなければ欧風でもなく、はたまたデザート風でもなく、どう評価していいのか大困りです。チャレンジ賞で＋5点という逃げ腰でご勘弁を。

　麺は幅4ミリ程度のストレートな平打ち麺。厚さが1.5ミリ程度あり噛み心地はしっかりしています。つけ汁の持ち上げもよいです。麺だけですと添えてある甘いバナナと意外と合います。

　具は、つけ汁にタマネギと沢庵（多分）、麺側にチャーシュー、メンマ、ノリ、バナナです。沢庵（多分）は千切りで、歯応え重視でしょうか、味や匂いはありません。黄色が綺麗でトロピカル野菜かと思いまじまじと見つめましたがやっぱり沢庵（本当かなぁ、笑）。タマネギも歯応え重視。これこそミスマッチしそうですが、意外と功罪ないです。チャーシューはタレ味がよく染み込んだやや固く締まったタイプ。前回は気付かなかったですが、その都度、タレの入った小鍋で煮込んでからの提供であり、作り置きではなかったです。熱々で提供されるのは望ましいですが、今回はバナナが温まってしまって～。そのバナナは甘味の湧いたやわらかくなった状態。野菜っぽい状態の方がマッチしそうですね。固いメンマとノリはいつも通り。

　最後までバナナ甘塩醤油魚介に慣れないまま完食です。スープも飲み干したので暫くはバナナの香りが残りそうです。バナナの風味ってベジポタに合いそうな気がしますが、此方のスタイルではなさそうですし…。単日限定で、そこまで大きく方向転換はできませんよね。店主さんが近付く度に感想を聞かれたらどうしようかとおどおどしましたが、そんなことは起こらずに退店となりました。次のチャレンジ、楽しみにしてます。

　ご馳走様でした。
（「アキラ」さんとの連食は取り止め、このまま帰りました）