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「麺屋大斗 ラーメン並680円+玉ねぎ70円」@麺屋大斗 西新橋店の写真いつも前を素通りしていたのですが、今日は時間があったので寄りました。夕飯です。
 元気のいい店員の皆さん、清潔な店内に好印象を持ちました。また、ラーメンも680円とお手頃です。また、玉ネギ好きですので、注文しました。
 トッピングは、大判のチャーシュー、小ぶりのなると、メンマ、ノリ1枚です。とろけるような食感のチャーシュー、軟らかく食べやすいメンマはなかなかいけました。特にメンマは、自家製でしょうか。味もしょっぱくもなく、甘すぎるわけでもなく、おいしかった。厚めに切ったなるともプリプリしていました。
 自家製麺と思われる太麺もコシがあって、おいしくいただけました。スープもうま味、甘みがあり、のど越しもよく完飲しました。残念なのは、冷めると塩気が強くなってしまうことでした。
 麺とトッピングをすべて食べてから、刻み玉ネギ投入。玉ネギスープにしていただきました。めくるめく、玉ネギワールドを堪能しました。これだけでも私にとっては行く価値があります。

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