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コメント
こんばんは！
まだオープンして1ヶ月弱ですか〜
見た目はシンプルながらも、奥がかなり深そうですね。
最近、町田方面の仕事ないんだよなァm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年9月7日 00:54なまえ様、こんばんは。
胡心房の近くにオープンとは強気のお店ですねｗ
ただ、胡心房とはかぶらない味のようで並びを避けたいときにはいいかもですね。
今やラーメン激戦区の町田。
頑張ってもらいたいですね。
azteca | 2013年9月7日 18:57ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは！
とにかくバランスが良くおいしいスープでした。中野の青葉を少しシンプルにしたような感じで、癖がなかったです。
なまえ | 2013年9月7日 21:11aztecaさん、こんばんは。
そうなんですよ。胡心房の隣とは興味深いロケで、今後が楽しみですね。
ただ、ご指摘の通り味の方向性が異なるので、こちらも頑張って伸びてほしいです。
なまえ | 2013年9月7日 21:14waterbさん､こんばんは。
フットワーク軽いですね。
こちらのラーメンは､バランス良く飽きない感じが良いですよね。
駅からも近くて行き易いので､また行ってみたいです。
nga | 2013年9月7日 23:17ngaさん、おはようございます。
最後まで飽きずに飲み干せるというのは、重要です。
また食べたいという気になりますからね！
なまえ | 2013年9月8日 08:15でもです～
オーソドックスな感じですが美味しそうですね。
それにこの店名が好きです＾＾
ウチからはちょっと遠いので機会があれば行ってみたいですね～
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月9日 21:25マキシー☆さん、どうも。
いいですよね。この店名シンプルで。
味もよかったです。広く受けると思います。
なまえ | 2013年9月9日 22:19
カウンターのみで男女二人で切り盛り。店員は気が利き、接客が良い。入って左手奥の券売機で標題を購入。8月中旬にオープンした新店でラーメンとつけ麺の二本立て。ほかはトッピングや大盛りがある。
軽く茶濁したスープを啜る。さらりとしていて粘度は低く、動物系と魚介系のコクがバランスよく広がる。奥に甘味を感じるスープで口当たりがよく、幅広く受け入れられそうだ。
中細の軽い縮れ麺は、硬めに茹で上げられていて、しっかりとした歯ごたえがある。スープの持ち上げが良く、麺量は標準的で150gぐらいか。
具はシンプルに海苔。ネギ少量。極太メンマは、よく煮込まれていて太さの割に柔らかく食べやすい。チャーシューが2枚。脂身がのり、こちらも柔らかくまずまずおいしかった。
最後まで飽きずにおいしく完食した。