目黒でラーメンになったので『行列のできない・・』にも出てたこちらへ初訪問。
21時45分で店内5名、その後5名。
カウンターのみの小奇麗な店内で客の半分以上は女性。
メニューの種類が豊富で悩んだがつけ麺と同価格の上記メニューをポチっとな。
つけ麺は大盛無料とのことで大盛で注文。
カウンターの能書きを読んでいると辛味噌とあるので聞いてみると無料とのことで追加。
待つこと15分程で着丼。

デフォであつもりかーと思ったら食券を買う時点で分かれていたっぽいなー
麺はややウェービーな加水率高めの中太よりはやや細めの麺。
普段あつもりを食べないのでよくわからんがたまにはいいかもｗ
スープは思ったより粘度はないなーという印象。
食べ進めていくうちに余計そう思ったのであつもりの影響もあるかもしれないが。
正直なところ渡り蟹かはわからんが甲殻類の味わいｗ
魚介ベースで蟹味噌も入ってるのかな～旨味も強くてうまい。
ただ塩分はちょっと高めかなーってところ。
具はチャーシュー、蟹の身、メンマ、ネギ、ガーリックチップ、黒七味、麺に海苔といった構成。
チャーシューは材木が2本、ちょっと硬めで味付けもしっかりと効いている。
蟹の身はスープ割をして飲んでるうちに気付いたくらいで量は多くない。
メンマは穂先で大きいものが2本で存在感あってうまいねー!!
途中でやや飽きがきたので辛味噌を投入。
ピリっと唐辛子がアクセントになりいいねー
最後にスープ割、塩ラーメンのベースで割ってるらしいがこれがうまい!!
スープ割したほうが美味いってのもなかなかないなｗ

甲殻類系は久々に食べたが主張し過ぎずバランスよく食べれた。
まぁちょっと塩気は強かったが。
スープ割の感じからもこれがラーメンだったらもっと評価があがったかも!!
この季節はまだ冷し系も充実とメニューが豊富なのでまた食べにこよう。
ご馳走様でしたぁ。