なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(中盛)+味玉」@らーめん・つけめん こてんぱんの写真亀戸には劇的な行列店は存在しない。但し、日常的な訪問に耐えうる質の店は数知れず。並ばないし、リーズナブルで、しっかり美味しい店。この店は、その代表格とも言えるだろう。とにかく安定感に溢れていて、期待を裏切られる可能性は殆ど無いね。
いわゆる豚骨魚介のスープと、弾力と清涼感が特徴的な太麺の組み合わせ。スープの濃度と粘度は比較的高めなため、麺に絡む量は少なくない。少し詰めて旨味を凝縮した豚骨だしを主軸に据え、魚粉の存在感が支配的な魚介だしが的確に絡んで来るだろう。教科書通りの優等生だが、安心する味なんだよね。
大盛無料で提供されているが、麺の量が多過ぎる。オススメは中盛。少し控えめに盛ってくれるが、これでも十二分の満足感が得られると思うよ。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

おはようございます。

おお つけ麺の盛り方が変わったんですね。

なーんか めちゃ美味しそうですね~

仕事を早く上がった日に寄ってみます(^^)

Stag Beetle | 2013年9月25日 10:16

こんばんは〜
自分、見た目でこちら、食べてみたいっす〜
マタオマ豚魚でも、それなりに各店の特長がありますからね!

アッキーラ(活動停止) | 2013年9月25日 21:37

こんばんは。
亀戸もいい店が多いですね~
ここはBMしときます。

kamepi- | 2013年9月25日 22:39

こんばんは。

コチラは安定しているようですね~
暫く食べてませんが、レベルがさらに上がっているような気がします。
次回亀戸に行く時は狙ってみます。

ぽんたくん | 2013年9月26日 21:42

絶大な信頼を寄せる当店ですが、真夏にラーメン系統食べたいとはあんまし思いませんw
でも、つけ麺の清涼感、ボリューム、しつこくない後味…結構、魅力的なんですよね。駅改札超近いし。

いわゆる「豚骨魚介」のつけ麺が食べたいと思ったら、特段の変哲はないんですが、大変オススメできる一杯です。
こういう、何を食べてもハズレがない店が、何と貴重な事か。

Dr.KOTO | 2013年9月28日 09:21