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「ラーメン(550円)」@三角屋の写真9/14(土)14:40 前4後0 

庇に書かれた明治42年創業との言葉に痺れる。外見もすっきりしていていい。店内はテーブル席と奥に座敷もあるようだ。2名で切り盛り。券売機はなく口頭注文後払い。

さて、見た目からして昔懐かしの中華そばで、香味油もほとんどなく湯気が立っている。レンゲはないので丼から直接啜ると動物系の深いコクが広がる。醤油は見た目ほど強くなくしょっぱさはないが、切れがある。シンプルなようでいて旨みは十分。

中細の軽い縮れ麺は気持ち柔めだが、許容範囲。

具はメンマは箸休めで特筆するようなものはない。海苔2枚。なるとも2枚乗っているのは珍しい。チャーシューも脂身のない薄めのものが2枚。歯ごたえがありややパサついていた。
全体として好みの一杯だったので、再訪したい。中休みがないのもありがたい。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

もう見た目が美味しそうです(^^)
これが550円って素晴らしい!
チャーシューも海苔もナルトも2枚でメンマもたっぷり♪
今流行りの倍返しですね(笑)

酒乱 | 2013年9月14日 23:23

どもです~!

明治創業とは随分と歴史のあるお店ですね~
そしてノスタルジーを感じさせる何とも良さげなビジュアル♪

食べてみたいけどちょっと遠すぎw

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月15日 06:56

酒乱さん、おはようございます。

そっかぁ。倍返しだったんですねw
こちらシンプルでおいしかったですよ。

なまえ | 2013年9月16日 09:55

マキシー☆さん、おはようございます。

昭和のラーメンどころか明治のラーメンていうところがすごいです。
期待以上でした!

なまえ | 2013年9月16日 09:57