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「豪快ラーメン780円」@支那そば きび 桃太郎外伝の写真久方ぶりに品達へ。
そろそろ各店の秋の限定の品々が提供されているかなぁ~
なんて思いつつ、各店を物色するも、秋を感じさせる商品のお知らせは無し。
も、こちら支那そば きび 桃太郎外伝前のPOPに思わず惹かれてしまいました!!
『豪快ラーメン』なる一品。
まぁ、あの系統の品とは似て非なるモノであることは十分に承知も、ご飯類100円、餃子3ヶ無料サービスと他店と比してナリフリ構わない姿勢を評価(笑)
食券手渡し時にしっかりとサービス餃子のサジェストがあったのは好印象。
まぁ、餃子については1年半程前に酷評しているのですが、タダなんだからと!!
19時前の時間帯の訪問で先客1名のみ。柱に面したカウンターに腰を落ち着かせようとしたところ、広いお席へどうぞ~と。
後客が何気に続き、すぐさま満卓。一人で4人掛けの席はちょっぴり居心地が悪かったです(苦笑)
およそ7分ほどでソイツの登場。
ヒアリングは無かったのですが、デフォルトでニンニクが多めに配されてますね~
背脂も多め。モヤシはそこそこ。チャーシューは2枚でこじんまりとしたカット。
メンマ少々、薬味少々。
そのビジュアルからは豪快さは感じ取ることが出来ません(苦笑)
が、ガラ主体の醤油スープはカエシの利きが良く、少々濃い目の塩梅。ニンニク&背脂と相俟って意外と力強さを発揮しております!!
麺はややBB食感の歯切れのいいタイプ。麺量は180g前後でしょうか。
スープとの相性も好く、スルスル入って参ります。
モヤシはパキっとした仕上がりが好印象でした。
サイドメニュー共々、申し訳ないほど、全く期待をしていなかったので、嬉しい誤算といいましょうか、満足度の高い食後となりました。
元々は嗜好にあう同系列の品々。
お店の雰囲気次第で感じ方も変わってしまっていたのかも知れません。
またお邪魔しようと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どうもです!

豪快なのは違うところですかね?
私には合わない…。

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 07:08

うーん、なんか迷走感ハンパないっすねw
数年前によくあった似非J系って感じでしょうか?
でも、今改めて見てみるとちょっと食べてみたいかもw
餃子が無料なんて素晴らしい!

タム6000 | 2013年9月29日 18:40