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「浅草ブラック780円」@支那そば きび 桃太郎外伝の写真前回訪問時に気になった「浅草ブラック」なる品をいただこうと品達まで!!
この日も「餃子サービス」実施中。
敢えてお願いしなかったのですが、着席後程なくして餃子はやって参りました。
うんうん、いいサービスだ!!(笑)
醤油らーめん きび太郎ではJな一杯をいただいてしまったので、ブラックは未食。
って、前回こちらでいただいた「豪快ラーメン」も醤油らーめん きび太郎のメニューですね・・・
さて置き、およそ6分ほどでソイツの登場。
品名の通り黒いスープでの登場。
それ以外はおとなしめの落ち着いたビジュアル。
早速スープを一口。
見た目ほどの濃ゆさ・塩辛さはなく、どことなく甘さを感じる仕様。
しっかりとした醤油の風味と香ばしさは感じられ、まずまずの好印象。
麺はこの系列店の鶏白湯で使われているものと同じでしょうか??
やや平のムチっとした食感がいいですね。
スープとの相性も悪くないようです。
具はロールチャー一枚に多めのメンマ、青菜少々。薬味のネギは浅葱。
チャーシューは厚手でトロリとした仕上がり。
メンマは歯応え好し。青菜もシャッキリと次第点。

トータル的にまずまずの好印象な一杯でしたね。
「きび」らしさは置いておいて、ブラックさを楽しむことは出来たのかなぁと。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どうもです~。

きびが面白い店名しちゃってますね~!

それにしても店名が面白いだけに、この色がノーマルかと思っちゃいましたが、
ブラックだったんですね^^;

やはりブラックでショッパーじゃないのがブラックの楽しみの一つですよね~!
激ショッパーだと目もあてられない・・・(笑)

どもです。
その後、桃太郎はラーメン屋さんになっとさ..めでたし..めでたし..
ブラック自体未食です。
醤油好きなので、旨いブラックを食べてみたいです。

ピップ | 2013年10月25日 20:03

どうもです!

黒すぎ~
まさしくどこかを意識したものですな~

じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 23:04