前回一緒に訪問した後輩と、「遠征してでも食べたい味噌ラーメンだね～！」と話していて、
話が盛り上がったので、平日１８時半頃に訪問。

先客２名でしたので、券売機で表題のラーメンを購入しますが、
そのボタンの近くに「味玉入り７５０円」があったので、
食券を渡す時に「味玉入りにしたいのですが！」と言ったところ、
「１００円になります」とのこと。

？？？？？？？差額が７０円なのに、１００円とは？？？？？

再度聞いたら、セットの券だと差額が７０円ですが、
食券を買ってしまうとトッピング扱いになり、差額１００円だそうです。
押し間違えた場合でも差額が違う扱いですので、
何だか納得がいかなかったので味玉は断念、そのままでお願いしました。

程なくして着丼！

まずはスープから...
スープを飲む前に、本日のもやしは茹でが足りないのか、非常に青臭いです。
前回の時は感じなかったので、今回はたまたま茹で上げが早かったのか青臭さを強く感じたので、
早々にもやしをスープに沈めます。
スープは出汁もしっかり出ている、濃厚だけど濃すぎない味で、
若干にんにくも効いて、味噌は特徴を出しづらいスープですが、
しっかり特徴が出ていて、背脂の甘みも効果的に美味しくまとまっています。

続いて麺。
麺は自家製の多加水極々角太麺。
茹で上がると若干半透明になる特徴的な麺で、
モチモチとしていてしっかり噛んだ歯を跳ね返す程のコシがあります。
茹で時間は長いですが、茹で加減は丁度良いです。
麺量は結構少なめですので、男性は大盛（100円）にしたほうが良いかも知れません。

具材は「茹でもやし、キャベツ、キクラゲ、かいわれ、チャーシュー」としっかり量も有りますが、
上段で書きましたが、もやしが今回は残念でした。
チャーシューは、このスープと麺から比べるとインパクトが無く、
いつの間にか食べ終わってました。

途中卓上の胡椒、一味をかけて完食、おじやにするためにライスをセルフで持ってきます。

残ったスープにライスを投入して「おじや」で〆て、完飲しご馳走様です。

今回は、最初の「味玉」事件と「もやし」事件があったことと、
なぜか１回目程の感動・インパクトが無かったので、辛目の採点としました。

味玉を希望する方は、食券を購入するときに注意が必要です。

私的には、再訪は無いかな～