あうい
itokin
みそメンマ生卵
wnngb728
肉
コメント
こんばんは～
由の麺でボキボキよりとはなかなか気になります。ラーメンのものとは全く違うのでしょうか…
KJ7 | 2013年9月23日 01:44こんばんは！
ニンニク風味の味噌スープも新メニューも気になりますね。
バティ | 2013年9月23日 18:47こんばんは。
スープは結構ニンニクを感じますよね♪
新メニュー、２つとも気になります(^O^)
LuckyStar７ | 2013年9月23日 21:42KJ7さん
ラーメンのものと同じか別か、よくわからないですが、
固めにゆでてしっかり水でしめたんだろうなという麺でした。
バティさん
にんにく風味の味噌スープですが、
にんにくが強いので、人様にお会いする際にはご注意を。
LuckyStar７さん
にんにくが結構強かったです。
新メニューのポスターには、近日中と書かれていた気がするのですが、
それがいつなのか不明なのが残念です。
あうい | 2013年9月23日 23:57
ピリ辛と辛くないのを選べるそうだ。
LuckyStar７さんが食った時には、
甘口と辛口という表現だったようだが、
甘口と言うと絶対誤解されるから、
表現を変えたのは良い。
ちなみに私は辛い方で、と言っておいた。
さてつけ麺。
スープはニンニクと酸味を感じる味噌。
酸味はさっぱり感を強めるが、
最初から入れないで途中で酢を入れるのが私の好みなんで、ちょい残念。
麺は結構ボキボキ寄り。
これは好き。
近いうちに、
醤油つけ麺と味噌ラーメンができるそうなので、
醤油つけ麺を試してみたい。