今日の仕事は午後からだったのでまたどこかで食べてから行くことに。評価の高いお店なのにまだ一回しか訪れていなかったこちらに久しぶりに行ってみました。最初１２時半に到着するとやっぱり店外に５人ほどの行列。ちょっと駅前をうろうろしてから戻ってくると少し減っていたのでしばし待つことに。つけ麺は並でも２２５ｇあるというのと、今日はそんなに寒くなかったのでつけ麺の並（７００円）の冷やを注文。

かなり混んでいたので席に着いてから１５分ほどで到着。スープはかなり魚介の風味が強いですね。１０時間かけてとった豚骨スープに３種類の魚のダシを合わせているとかで適度にとろみがありコクもあって美味しいのですが少々魚介と塩気が突出している印象がありました。麺は北海道産の小麦粉と強力粉のブレンド。太めのストレート麺でツルっとしていてものすごくコシがありこれは美味しい。ただ、冷やにしたためコシはあるもののツルっとしすぎていてスープがあまり絡んでこないのが難点か。並でも自分には充分でした。具のチャーシューは歯というより唇で挟んだだけでほぐれててしまうくらい軟らかくジューシーでこれはグッド（ちょっと硬いところもありましたが）。メンマは食感も良く味付も上々。これでトッピングで味玉があればなお良かったんですが。最後にスープ割をしてもらうとさらに魚介の風味が増しました。ただ少しのどに引っ掛かるような、エグみのようなものもあったため全部は飲めず少し残しました。

個人的にはもう少し魚介が控えめでマイルドな味なら良かったんですが、それでもトータルで考えると満足できますね。次回はまたらー麺の方を食べてみたいです。
ご馳走様でした。