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「維響拉麺+チャーシューご飯」@麺処 維響の写真20時30分過ぎ。先客0後客1。

というわけで、フラれた次の日に再訪です。無事営業しておりましたが先客ナシ。うーん、ちょっと寂しいですね。まあソレはソレでコレはコレ。さっそく突撃いたしましょう。

入口入って右手に券売機。左手にはカウンター、右手奥にテーブル席という構成です。店内は先客ゼロということもあり広いですね。新店ということもありキレイです。注文は無難に表題を。待つこと数分で着ドンです。

スープは粘度高めの醤油スープ。けっこう独特ですね。個人的には嫌いじゃないタイプなんですが、どことなく【こうかいぼう】に似てるような気がしなくもないような…。まあ、ソレは多分関係ないでしょう。

麺は縮れ弱めの中太麺。断面が四角いタイプだと思われます。ほどよい茹で加減で噛みごたえがあり良いですね。この麺もけっこう独特な感じ。スープも麺もなかなかの好印象です。

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギにほうれん草。お値段から考えるとすれば、これだけ載ってりゃ十分でしょう。チャーシューも薄すぎず厚すぎずで悪くない。

それにしてもそれにしても、チャーシューご飯がめちゃくちゃ旨かったですね。ごま油が効かせてあるタイプで好みドンピシャです。絶妙ですね。コレは絶対次回も頼むことになりそう。

というわけで完食。チャーシューご飯のせいで再訪決定ですね。メニューも豊富だし行きやすいので、また近いうちに伺うとしましょう。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

うーん、立地的に厳しいですかね・・・

大丈夫かな。
早めに行ったほうがいかな・・・

おはようございます~

こちらは[shop:36241]さんのレビューでチェックしてましたが、なかなかの評価なのでBMさせて頂きます。

激辛坦々麺なぞも食べてみたいですね~

Stag Beetle | 2013年9月30日 11:46

すみませんw

[shop:36241]は 爺ちゃま さんです。
訂正してお詫び致します <(__)>

Stag Beetle | 2013年9月30日 11:51