poti
内野知樹
ひぐま
よしくん
meak_noodlespotiさんの他のレビュー
90点
87点
79点
82点
80点
コメント
おはようございます！
少し残念の結果でしてね。
移動中にあるラーメン店は便利ですね！
あらけん | 2013年10月2日 06:51こんばんは～
ところどころ残念感が漂いますが
仰る通り、立地はよさそうなので頑張ってほしいですね！
らーめんじじぃ | 2013年10月2日 17:41毎度です。
もう少しといったところですね。
折角いい場所にあるので是非頑張って欲しいと思います♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年10月2日 17:55ども
＞クリアなシャバ系豚骨醤油
なるほど、なんか点数の意味が良く解ります。
普通にラーメン食べた方が安くていいなと思う私
今後に期待ですね＾＾；
はぐれメタボ | 2013年10月2日 18:24potiさん、こんばんは。
うーむ、やっぱり家系のつけ麺は難しいですね・・・
＞麺もラーメンと同じもので
私が昨日食べたのもそうなのですが、つけ麺にあった専用の麺を使わないのも
家系つけ麺が微妙な感じの一因なのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2013年10月2日 19:12あらけんさん、こんばんは。
移動中にあるのでホントもう少し頑張って頂ければ重宝するんですけど・・・店長さんに期待です！
poti | 2013年10月2日 20:49らーめんじじぃさん、こんばんは。
立地はいいので、ある程度のレベルまでいけば、人気出ると思うんですけど・・頑張ってほしいですね～。
poti | 2013年10月2日 20:55マキシー☆さん、こんばんは。
ほんと場所はいいので、少しレベルが上がるだけで違うと思うんですけどね・・・進化に期待です！
poti | 2013年10月2日 20:56はぐれメタボさん、こんばんは。
仰る通り、普通にラーメン食べたほうがよかったですね・・・家系のつけ麺は今のところあまり成功例がないですね・・
poti | 2013年10月2日 20:58ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
確かに、麺も大事ですからね・・・つけ麺をやるからにはそれなりにこだわりを持ってほしいという感じですかね！
poti | 2013年10月2日 20:59こんばんはー
う～～～ん、これじゃあ何故につけ麺？？って感じですね
ラーメンならもう少し点数上がるかもしれませんが。。。
ゆで卵はデフォで付いてきてる様なので文句は言えませんが
本当にただのゆで卵って感じですね
キング | 2013年10月2日 23:23キングさん、おはようございます。
ホントつけ麺をやるからにはちゃんとやってくれって感じでしたね。これならラーメンだけにしてラーメンのレベルを上げてほしいですね。
poti | 2013年10月3日 09:23
つけ汁はノーマルの醤油ラーメンをちょっと濃いめにした感じで、クリアなシャバ系豚骨醤油。以前来た時と同様、豚の旨みが全然出てないですね。麺もラーメンと同じもので、中細の縮れ麺で、つけ汁への絡みは微妙ですね。麺の冷やしも足りていません。具はホウレンソウ、ノリ、メンマ、チャーシュー、そしてつけ麺にデフォでついてくるゆで卵。ホウレンソウ、ノリ、メンマは普通のもので、チャーシューは柔らかくて、それなりのものですが、少し小ぶりですね。ゆで卵のサービスはうれしいですが、殻が少し残っていて、口の中でガリッとなったのはすごく残念でした（限定5点）。途中でパンチが足りないのでニンニクをいれましたが、ニンニクの味しか残らない感じになってしまいました。こちらは立地（乗換駅ですし、学生も多いので）もよく、もう少し頑張ればたくさんお客さん入ると思うので、今後も頑張ってください。ごちそう様でした。