2013年10月4日14:30訪店。

面談で外出ついでにやってまいりました。
正直、ついに噂のお店に来ることができてうれしいです。
神保町はなかなか来れないエリアです。

来店時の先客ゼロ、びっくりしましたが後客4名、時間的に空いていて
良かったです。

券売機で食券購入、二色つけめんをポチって、カウンター席に座る際に
スタッフのお兄さんに食券を渡します。

「麺の量」と「つけ麺スープの種類」を聞かれます。
量は、並（180g）、中（270g）、大盛（360g）からチョイス、んー「中」で。

スープの種類は「醤油」と「トマト」を選ばせていただきました。
「海老醤油」なんてのもありました、んー次回ですね。

さて待つこと7、8分、つけ麺にしてはそれほど長くは感じられませんでした。
ご対麺していただきます。

もやし、キャベツがちょっとずつ、麺と一緒に乗っています。
まず麺だけでちょこっといただきます。それほど小麦感はなかったですが、
食べごたえある太麺です。

これに醤油スープをつけて食べます、ちょっと魚介系、にぼし感強めな醤油でした。
スタンダードな味です。バランス的には麺が強め、一緒に食べていると、またスープ
が欲しくなってズズズと飲んでしまいました。

トマトは濃く、酸味はそれほど強くありません。つけ麺がおいしくいただける
ポタージュ系のとろりとしたスープでした、初めて飲む味でおいしかったです。

チャーシューは脂分多めでしたが、それほど脂っこくなくホロホロでしたので
おいしくいただけました。
ほぐしメンマはかなり大きくてボリュームあります、味付けは薄めです。

全体的に麺が強めなので、スープを追加飲みしたくなります。二種類の味があるので、
食べ飽きることがなさそうです。とくに味変せずにいただけました。

会社上司は大盛（360g）をペロリと「ちょっと少なかったかな」と食べております。。
私は中（270g）で充分でした。

大きな特徴は「二色」というところです。とてもおいしくいただけました。
ごちそうさまでした。