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「塩そば」@塩そば 桑ばらの写真今日は池袋で仕事だったのでこちらへ初訪問。
13時5分過ぎて店内3名、後続4名。
食券で上記メニューを購入し5分程で着丼。

麺はナチュラルウェーブな細麺でデフォで硬めなのは好印象。
スープは熱々で透明度の高い鶏の清湯スープ。
表面の油は程ほど、いい塩梅でさっぱりしていておいしいねー
鶏油増しってのが無料であったので試してみればよかったかな。
具はチャーシュー、メンマ、海苔といった構成。
チャーシューは炙ってあり厚みがあり食べ応えがあってなかなか。
メンマはあまり好みのタイプではないかなー
海苔の上に粉末があったがこれは海老かな?
最初はそう感じたが飲み進めていくとわからなくなったw

鶏をシンプルに使った一杯でなかなか美味しいスープだった。
ただ個人的にはデフォでネギがないのはありえんてぃー
700円ってことも考えると寂しい構成でちと割高かなーという印象。
まぁ塩油そばと夜のメニューが気になったのでまた機会を見つけて食べにこよう。
ご馳走様でしたぁ。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~^^
とってもホッとするような一杯ですね^^ 油そばもとっても気になります^^ 美味しそうなラーメン屋さんがどんどん増えて、嬉しい悲鳴です^^

RamenNoodleSoup | 2013年10月9日 22:30

こんばんは!

あら、あんまりスコアあがらなかったみたいですね。
アタリを引くとイケるんですけどね~^^;
気が向いたらめげずに再訪してみてください☆

ターポン | 2013年10月9日 22:45

どうも~
あれっ!!ここってあのまるきゅうだった所だったんですね。
なんか色々と揉め事があったようで。
ここのトップを初めて知りました。
さて絵図はとってもいいんですがね~^^
やはりあのまるきゅう時代とは味は多少は変わったんですかね。

右京 | 2013年10月10日 12:23

どうもです~。

あ、まだマルキュウ印の丼なんですねw
当時の塩ラーメンはとても好印象なんですが、コレはチョイと伸び悩みましたか(苦笑)
シンプルな感じでイイですが、確かにネギは欲しいかもw
私もいずれ伺おうと思っております♪

おうじろう | 2013年10月10日 15:20

SSS様、こんばんは。

ちょっと今一な1杯だったようですね。
自分は結局まるきゅう時代には食べらなかったので、こちらには行ってみたいですが・・・
様子見ですかね?

azteca | 2013年10月10日 21:34

さん、こんばんは。

池袋も激戦区ですからね~
油そばがどんな構成か気になります!!

SSS | 2013年10月14日 08:14

ターポンさん、こんにちは。

普通に美味しかったんですけどねー
あとは具材の好みの問題もあるかなっと。
鶏油増しを試してみたいです!!

SSS | 2013年10月14日 08:18

おうじろうさん、こんにちは。

揉めた割には丼は変えないのかという感じですw
NEOにするとネギがあるらしいんですが、
800円ってなるとやっぱ高いかなーって印象でデフォにしてしまいましたw
レビューお待ちしております!!

SSS | 2013年10月14日 08:28

右京さん、こんばんは。

まるきゅう時代に食べれてないのでなんとも言えないんですよね~
ただ普通にうまかったですよw
あとは好みの問題ですかね。
以前と変わってるのかレビューお待ちしております!!

SSS | 2013年10月14日 08:32

aztecaさん、こんばんは。

同じくまるきゅう時代に食べれてないんですが、
普通にうまかったとは思いますよ。
ただあとは構成の好みの問題かなーと。
せっかくなので試してみてください^^

SSS | 2013年10月14日 08:36