なまえ
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは。
濃いめな醤油スープが自分好みです！
たしかに価格は高く感じますね。
最低でもあと100円安かったらいいのに（＾＾；）
酒乱 | 2013年10月14日 14:55なまえ様、こんにちは。
思えば大学が近いところはCPが良い印象がありますが、こちらは少し違うようですね。
＞全体として悪くないが、予想通りの味で、ここならではのプラスアルファがあると更によかった。
確かにそうかもしれませんね。個人的にはバッソのそばの方がいい感じだと思いますが・・・
azteca | 2013年10月14日 17:39どもです。
こちらは昨日伺ったんですがまさかの臨休でした・・・
仕方がないので散歩がてらドリルマンで頂いてきました。
近い内にリベンジしなければ（笑）
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年10月14日 17:43酒乱さん、おはようございます。
悪くないのですが、特別なものも感じなかったです。
最近は700円台が当たり前になっていますが、庶民（？）としては
デフォはせめて600円台に抑えてほしいと思いました。
なまえ | 2013年10月17日 08:10aztecaさん、おはようございます。
＞思えば大学が近いところはCPが良い印象がありますが
確かにそうですね。
こちらは決してロケがいいとはいえないので、もう少し安いとよかったです。
なまえ | 2013年10月17日 08:12マキシー☆さん、おはようございます。
ここまで来て臨休はがっかりですね。
でもバッソで代替できてよかったですね。
なまえ | 2013年10月17日 08:13
ここに来るのは「にぼきゅう」以来。5分遅れで開店。男性二人で切り盛り。券売機はない。
老舗の味を目指したという醤油スープは、見た目通り、かえしがやや強めで、鶏メインと思われる動物系の風味は下支えでほんのり香る。魚介系も同様な出方でじんわり響く。表面の油の層は厚く多め。油以外は、確かにシンプルな東京ラーメン。
自家製の中太ストレート麺は、噛んだ時の反発が弱く、腰も強くないが、嫌いではない。細ストレートよりは食べた感がある。
具は海苔、ネギ。軟らかく薄めの味が付いたメンマ。チャーシューは2枚。1枚はタップリ脂がのり軟らかく煮込まれたもので、まずまず。もう1枚も少し脂身がつき、適度な歯ごたえを残しながらも軟らかく、こちらもまずまずおいしかった。
全体として悪くないが、予想通りの味で、ここならではのプラスアルファがあると更によかった。
あとこの場所でデフォが1杯750円はCPは良いとは言えない。退店時にも10人以上並んでいた。