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今回は高田馬場や池袋でも食べたことのない汁なしをチョイス。卵黄以外の具をかき混ぜていただく。麺は平打ち気味の太麺。ちょっと固めで食べにくいかも・・・味のベースは他のメニューと同じ、豚骨魚介。スープが濃縮してあるためかかなりどぎつく感じました。味もかなり濃いめで食べていてきつくなります。卵黄を溶かしてもイマイチ味が丸くならない・・・総じてただの味の濃いだけの汁なしのように思えた。俺の空ではやっぱりラーメンだけだなと思いました。ごちそうさまでした。
卵黄以外の具をかき混ぜていただく。
麺は平打ち気味の太麺。
ちょっと固めで食べにくいかも・・・
味のベースは他のメニューと同じ、豚骨魚介。
スープが濃縮してあるためかかなりどぎつく感じました。
味もかなり濃いめで食べていてきつくなります。
卵黄を溶かしてもイマイチ味が丸くならない・・・
総じてただの味の濃いだけの汁なしのように思えた。
俺の空ではやっぱりラーメンだけだなと思いました。
ごちそうさまでした。