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スープは、鶏白湯で生姜の風味が効いている。薄っぺらさは無くどちらかというと濃いめ。物足りなさはまったく感じない。麺は、中細ストレート麺。コシもありまあ美味しい。チャーシューは1枚。柔らかでぐずぐすだったり、ぱさぱさしたチャーシューを出す店も多い中、個々のチャーシューは肉自体がしっかりしており、かつ脂身もちょうど良く、ご飯のおかずとしてもいけそうな感じで、個人的には◎。あとは、海苔、揚ねぎメンマ、ナルトで、これらはごく普通。
masmasramen
前衛FIG
ゆーぞー
James namy
ぬれいえふ
薄っぺらさは無くどちらかというと濃いめ。
物足りなさはまったく感じない。
麺は、中細ストレート麺。コシもありまあ美味しい。
チャーシューは1枚。柔らかでぐずぐすだったり、ぱさぱさしたチャーシューを出す店も多い中、個々のチャーシューは肉自体がしっかりしており、かつ脂身もちょうど良く、ご飯のおかずとしてもいけそうな感じで、個人的には◎。
あとは、海苔、揚ねぎメンマ、ナルトで、これらはごく普通。