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コメント
こんにちは。
酸辣湯麺も良さげですね。
食べに行きたいが場所が・・・
このへんにお客が居ればな～
ayashi | 2013年10月30日 08:38これはうまそうな〜
なかなか用事はないんですが。
行きたいお店がてんこ盛り〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年10月30日 11:23おぉ、酸辣好きとしてはかなり気になりますコレ。
酸辣というとスープにトロミが付いてるイメージですが、ここは別解釈みたいですね。美味そうだなぁ。。
11月中旬までですか！？行けるかなぁ。。
タム6000 | 2013年10月30日 20:33こんばんは～^^
レギュラーメニューにして頂きたいですよね^^ 私もそう思いますし、母が特にそのように言っておりました^^
RamenNoodleSoup | 2013年10月30日 21:11＞kamepi-さん
これは旨いですよね
レギュラーメニュー化 賛成です！
早めに２回目行かないと・・・
mocopapa(S852) | 2013年10月30日 22:00どうもです～。
あ、限定ゲットですね！
どのメニューにも「鳴龍」らしさといいますか、ひとアイデアがあるお店ですが、
それがしっかり良い方向に出ているのが流石ですね。
モチロン私も狙ってますが、もう少し寒さが身にしみるようになってからにしようかとw
とか言ってたら、食べ逃しそうですけどね（苦笑）
おうじろう | 2013年10月31日 13:16こんちくわ～。
サンラー好きですが、担々ほどではないかなｗ
ここは未訪なので、まずは担々から＾＾
富士山 | 2013年10月31日 15:33こんばんは。
おぉ～今度は限定の酸辣湯麺ですか～
羨ましいです。
担々麺と同じ満足感とのことで、レベルの高さが窺えます。
何とかせねば。。。
ぽんたくん | 2013年10月31日 20:15おはようございます。
お久しぶりです～元気してました？
こちらでは坦々麺を食べてみたいですが、 酸辣湯麺もいいですね～
レギュラーにしてほしい。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2013年11月1日 11:06
10分ほどで花椒と胡麻の良い香りが漂う丼が登場。
スープは醤油ベースにほど良い酸味と辛さが加わり、心地よい味わい。動物系のダシ感もしっかりと感じシャープで軽快。今まで食べたスーラーは餡がかかっていたが、これは餡がかからず、スッキリして旨い。
麺は自家製の細麺。加水低めなパツッとした食感が良好。スープにも良くあっている。量は140g位か。
具は短冊チャーシュー、ネギ、ニラ、ザーサイ、糸唐辛子。チャーシューは味付け控えめで良好。その他は食感が良く、スープとマッチして旨い。
チャーシューご飯は前回食べたのと異なり、チャーシューの上にポン酢がかかったおろし大根、刻みのり、ネギがのる和風スタイル。炙りが入ったチャーシューが香ばしい絶品。
オリジナリティ溢れる酸辣湯麺に大満足。これだけの完成度なら、是非、レギュラーメニューに昇格させてもらいたい。
ちなみに、この限定は11月中旬までの提供予定だそうです。