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「みそSOBA(限定)+スパムむすび」@麺屋 Hulu-luの写真豊島区 限定は金曜日以外は全ての曜日で提供
みそSOBA800円、スパムむすび200円
8か月ぶり3回目
入店は18時15分で先客4名。
黒看板に本日の限定にみそを選択
ちなみにみそSOBAは券売機に無いんで現金払い。
店内はウクレレのハワイの曲が流れてますね。
みそは甘味があってマイルドでウマ~
鶏ベースの味噌はこの甘みが好み

飲みやすい味噌スープ。
揚げオニオンは香ばしくナッツと共に美味しい。
途中味噌がちょっと濃くなり。
麺は中太の平打ちストレート麺。

弾力あって加水は低めのザクザク食感。
自家製麺だけに、小麦感は満載^^
2枚のチャーは厚みがあって柔らかでしっとり美味しい。
やや脂身も目立つ。スパムは大葉と塩昆布が合います。
第2と第4の日曜限定のHawaiianロミロミサーモンも食べたい。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

毎度~

甘めの味噌ですか~
ちょいと僕には合わ無そう。。。
貴重な情報や~ おおきに~

うこんさま | 2013年10月27日 09:55

どうもです。
販売開始時に食べて以来、味噌はご無沙汰ですねぇ~。
美味いんですけど。
次はピリ辛かつけ麺を考えてましたが、味噌もイイなぁ~。

一日三食ラーメン | 2013年10月27日 10:30

どもです。
甘味のある味噌は好きです。
自家製麺も美味しそうだし、揚げオニオンにナッツも良さそうです。
ハワイは2回行ってますが、それを感じさせるのもよいですね。
すぐ近くとは裏山しや~。

ピップ | 2013年10月27日 10:34

どうもです!
この味噌食べましたよ♪
なかなか美味かったです!
鶏白湯がたべてみたいです。

shun | 2013年10月27日 11:23

まいど
この限定いいね~。
最近、限定ハンターになってるねwww

したん | 2013年10月27日 13:41

こんにちは〜^^
こちらで味噌味ですか! これは頂きに行かないと、ですね^^ 美味しいこと間違いない!という感じですね(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年10月27日 14:15

こんばんは。

曜日別に提供する限定が変るお店なんですね。
そして今回頂いた限定は、金曜日以外に頂けるメニューで、
揚げオニオンが香ばしいとの事。
それにしても此方の店主さん曜日別限定で
間違えて仕込みを行う事は無いでしょうか。

またぞう | 2013年10月27日 19:00

どもです!

限定も良さげですが、
とりあえず初訪問をはやいとこ
決めたいと思ってますす。

ただ、なかなか時間がないんですよねえ涙

Hiroy | 2013年10月28日 11:05

こんにちわ。

家から5分は近くて羨ましい♪
まだ私は未訪なので早く行きたいんですよねー、ここは。
限定みそも良さげですが、まずは鶏から行きたい私♪
行けるように頑張りますw

まなちん(休暇中) | 2013年10月28日 11:35

右京さん、
私もフルル大好きなんです。
味噌も食べたいなあ。久々に行こうかな。

スパムにぎりはどんな感じなんですか?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月22日 14:41