10/26初訪

川崎で所用を済ませ、向かうは以前からBMしている森のや。
此方は北品川にあった「豚骨屋」の店主さんが開いたお店らしく、もっと早く訪問したかったんですが、池上って我が家からだと微妙に行きづらいんですよね。（＾＾；

雨の中、蒲田からテクテク歩き、14時ちょい前に到着。
池上通りに面しているお店は、まだオープンしたばかりということもあって、清潔感溢れるカンジで好印象。
スタッフは店主さんと女性スタッフの2人体制。
入り口横に券売機があり、何を食べようか考えます。
二色ラーメンという珍しい一杯にも惹かれましたが、気分的に太麺が食べたかったので表題のメニューを選択。
カウンター越しに食券を渡し、待つこと10分で配膳となりました。

チャーシューがデカイですね～！
メンマも結構太いし、ネギの量もそこそこ入ってます。
節系の香りがかなり強めに立ち上ってきて鼻腔をくすぐる。
ズズっとスープを飲んでみると、やはり魚介系の主張が強いですね。
動物系はかなり控えめな印象。
ちなみに、帰宅後にRDBのメニューを読んでみると「鶏白湯」と書いてあるけど、鶏の旨みは感じられなかったなぁ･･･。
僕の舌がオカシイのか、鶏は入っていないのか･･･？
どなたか検証していただけると助かります！
なお、コクという点では、ちょっと物足りないかな。
塩梅は適度、油っぽさもなく食べやすい。
麺は極太・ウェービー。
コレが思ったよりも極太で、ちょっとビックリしたｗ

http://photozou.jp/photo/photo_only/2976235/190587601?size=624

プリプリとした食感でなかなか美味しいが、スープとの絡みはイマイチかな。
麺量は結構多めで、体感的には200gくらいあったように感じました。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子。
チャーシューは大判で柔らかく、味付けは薄めで好印象
ネギは瑞々しさがあって、なかなか美味しかった。（＾＾）
糸唐辛子は彩り程度ですかね。
中盤、卓上の一味を降りかけると、辛味と香りが加わって美味しくなりました♪
スープも完飲してゴチソウサマ！

麺のインパクトがあってなかなかオモシロイ一杯でしたが、スープにもう少し力強さがあると良かったかな。
次回は清湯スープ（細麺）を食べてみようと思います。