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コメント
こんばんは！
静岡出張ですか〜お疲れさまです！！
さてこちらですが見た目はとってもお上品でホテルのディナーの一品かと思っちゃいましたｗなんかパスタっぽい感じでしょうか？確かに珍しい系統ですね、興味津々です！
一回食べてみたくなりますね〜限定なのが惜しいです。
ryuty | 2008年2月27日 01:05どうもです
静岡出張お疲れ様です。
酒も封印して夕食後のラーとはすばらしいｗｗ…自分なら飲んでしまいそうｗｗ
フォーク＆スプーンでたべるラーなんてかなり興味深いですねぇ！
ジン１９７１ | 2008年2月27日 09:52おはようございます
静岡遠征お疲れ様です(あ…出張ですか)。
凄い画ですね＾＾ 思わずページ間違ったのかとｗｗｗ
フォーク＆スプーンですか！
すする時、音たてて良いのですか！？
無音ラーメンなの！？
ランディ | 2008年2月27日 10:13おばんです。
出張先でのラー、いいですよね〜。
自分も稀にある出張や旅行の際はまずラーを探してしまいます。
あと、何食食べるのでしょうかｗｗ。
自分もこれからはエリアを広げていきたいと思っています。
埼玉も気になるお店だらけですｗｗ。
エイチジー | 2008年2月27日 23:02こんばんは。顧問です（爆）
ここは普通のラーメンが美味しいですよ〜！
というか限定は食べたことがないのでなんとも言えないのですが。
しかし随分マニアックなもの食べられましたね〜。
普通のメニュー以外にもメニューが入れ替わっていて、よくこれだけ
思い浮かぶものだと、毎回感心させられます。
ここは今年の秋に立川のラーメンスクウェアに出店が決まっているのですが
ラーメントライアウトで優勝だか準優勝した実力派です。
実家が静岡なので、また次回帰省の際には寄りたいと思っていますが、
その時は趣向を変えて限定メニューでも食べてみたいです。
Killa Queens | 2008年2月28日 00:52こんばんは、ryutyさん。
静岡、藤枝。
せっかくの出張なので機会を伺っているのですが、なかなか…。
今回食べたのは、和えそば、とありますから、油そば系ということで、いいのでしょうが。
毎年、この時期にだけ新チャレンジをやっているようですが、
場所が…遠いですよね…(笑)
こんばんは、ジン１９７１さん。
今日は飲みに出ました。
近所によさそうな居酒屋を見つけて、アタリ、でしたｗ
さて、こちらの店ではラーメンを
料理としていろいろな工夫をして出しているようで気になりました。
残工事がかなりあるので、また行く機会があるかもしれませんが、
そのときは「普通」のラーメンにしてみます。
こんばんは、ランディさん。
え〜。麺を食べる時は、必要分だけスプーンの上で丸めて
口に入れるので、上品に食べられますｗ
したがってズズっという音は出ない可能性が大きいです（笑）。
まあ、緊張していたから、耳に入らなかったかもしれませんが…。
こんばんは、寅吉さん。
メニューを見ると
「モソノアトデ…」そのうしろに、「キーワードはblackです」とありました。
たぶん、味噌味を楽しんだ後に、辛いのが…ってことなのか、と推測…。
あ、あのスープは、つけ汁ではなく、スープとして飲むようです。たぶん…。
となりの人がそうやって食べていたように見えたので…（笑）
緊張しました…
nice50 | 2008年2月28日 06:53エイチジーさん、こんばんは。
急きょ決まった出張だったのですが、
出張先、ホテル周辺、そして往復経路、とチェック。
酒を我慢してまで食べにいくようになってしまいました。
ほんと、どれだけ食べ続けるのでしょうか（笑）
埼玉への突撃、お待ちしておりますｗ
今晩は、大顧問。いえ、Killa Queensさん。（＾＾）
こちらにご実家があったんですか。
わたさんとともに、採点があって、びっくりしました。
店に行くまでは普通の濃厚ようと思っていたのですが、
変わった麺が提供されているのを見て、それが、この２週間だけしか提供されない
限定だと書いてあるのをみて、つい…。
また初志貫徹できずに浮気してしまいました（汗）
こんど来たときは普通の…と思っていたのですが、
本日、つい駅前のカナキン亭本舗 藤枝本店へ……。
nice50 | 2008年2月28日 19:54こんばんは。
静岡出張お疲れさまです。
こちらは相変わらず春日部におります。
が、今週は仕事の関係でラー食あまりできていません。
旅先でもラー食とは…さすがですね。一期一会で頑張ってください。
メタボマン | 2008年2月29日 00:58こんばんは、メタボマンさん。
旅先でも何とかしてラーメンを食べようとする…
これまでなら、とっとと部屋で飲んだくれて寝ていたのに、
酒も飲まずに食べに行ってしまうのですから…
病気ですね（笑）
nice50 | 2008年2月29日 20:49こんばんは。
伊駄天じゃあないですか。
自分が当サイトで油そばデビューしたのがこの「ミソノアトデ」でした。
去年のは半分食べたらスープを入れてくださいでしたが、今年のは更にグレードアップ？しているようですね。
ここの限定はわけのわからない野菜を使ったりするのでレビュアー泣かせです。
でも、満足されたようでなによりでした！
わた | 2008年2月29日 23:03どうもです!!
なんだかとってもオサレな一品ですなぁ〜
なるほど〜強豪な面々が訪れていますね!!
とっても洋な感じがしますが、味噌のおかげで和にも中にも感じさせているのでしょうか??
箸で食いたいなぁ･･･
泉 | 2008年3月1日 10:25こんばんは。泉さん。
まさにオサレな一品でした。
とはいうものの、私自身がその筋に弱いため、
出されたラーメン（ラーメンなのか？）をどうやって
食べるか、迷いました…。
私には、ドロ臭い方が気楽に食べられるようです（笑）
nice50 | 2008年3月1日 22:07こんばんは、わたさん。
そちらへ。
nice50 | 2008年3月1日 22:09
仕事が終わってホテルへ戻り、同僚と夕食を食べに近所の蕎麦屋へ。
皆がセットを頼む中、私はひとり「天とじそば」。酒も封印。
「あれ？どうしたの？大盛にもしないし、酒も飲まないで」という疑問を
投げかけられ、きっぱりと答えます。
「あとでラーメンを食べに行くので」
宿泊しているホテルの近所に、よさ気な店があるのがわかったので、訪問を決めたわけです。ネットで調べると存じ上げている方々も行っているようですから。
2月26日 19:40 初訪 先客７。
店内に入ると券売機の前に二人。悩んでいる模様。
私は後ろで待つ間、黒板に書かれた、お勧めの濃厚なラーメンにしようかと
考えていたところ、カウンターのお客へ出された四角い皿とスープが、ふと
目に入りました。
ほどなく券売機の前に立ち、一通り眺めると目に入ったのが、「おすすめ」の文字。
「四季彩菜２００８」、と書いてあります。たぶんあれのことだろう、とあたりをつけて食券を購入しました。800円。
カウンターに座って上を見上げると「伊駄天の歴史」が書いてあり、
そのメニューは「四季彩菜麺番外 ミソノアトデ 和えそば」という長い名前が本名のようです。なお、これは2月14日から2月29日までの限定メニューとのことです。
しばらくして、隣のお客さんへもそいつが運ばれてきました。
すると、携帯を取り出して「写真、いいですか？」と聞いています。（笑）
隣で、あとから同じことを聞かなければならないのは、ちょっと恥ずかしいですね。
７−８分後、高台から四角い皿に盛られた、和えそば、が出されました。
「黒いのは黒ゴマ四川ラー油（長かったので記憶が飛びましたが、確かラー油…と言われたように思います）です。ちょっとピリっとしますので気をつけてください」
なるほど、前の方々は常連さんですね。このアナウンスがなかったですから。
イタリアンを思わせる盛りつけに、乗っているのはたぶん…油そば系、ですよね。
続いてスープを渡されました。
写真撮影の許可をいただいて、さあ、いただきます。
麺の上に、濃そうな肉味噌、トマト、ライムとエリンギ、などが乗せられています。
ほかの野菜などは…すみません、よく覚えていません…。
麺の周りには、黒い模様が見えます。これが、例のラー油でしょうね。
では、混ぜ混ぜしていただきます。
温かい細目の麺には、固形化した味噌、肉がほどけてよくからみます。
小さく切られたトマトも目立ちすぎない味付けですし、野菜もシャキっとしていて
食感を良くしてくれます。
そして中盤まで食べ進んでから、その黒いきれいなヤツ、をつけてみますと…うん、辛い。
すぐにヒリヒリする辛さではなく、少し間をおいて効いてきます。
辛さに弱い私ですが、この種の辛さは大丈夫。麺がすすみますね。
スープは軽い魚介の香り。白ゴマとアサツキ？が浮いていて、味を飲みやすく、また
口当たりを良くしているように思えます。
ほどなく完食。
ただ、量はちょっと少ないですね。
皿に残った汁と、黒胡麻ラー油(?)。これを
パンにつけて最後まで食べたいような気もしました。
ごちそうさまでした。
普段食べない系統のラーメンでした。
おいしかったですが、ものめずらしさから、期間限定だからといって、
あまり食べたことのないものを選択してしまい、
表現も評価も共に難しくなりました。
フォーク＆スプーンですから、テーブルマナーを気にして（笑）、ちょっと緊張。
そのせいで（本当は歳のせいでしょうか）記憶を飛ばしてしまいましたから。
今度は、常時提供しているラーメンを食べてみたいですね。