800円+100円。2013/10/30(水)、23:50訪問。先客2。後客不明。
品川で呑んだ帰り。けっこう酔っててあまり覚えていない...
[にんにく祭りらーめん]が気になるが、この時間に食べたら流石に明日やばそう。
卓上には具入りラー油、白ごま、醤油、酢、替玉用タレ辛そうな高菜、紅生姜、

ゴマ風味、豚骨も味がするが、最初は後味皆無で水っぽい。
辛さはラー油の味わいプラス唐辛子。
激辛を謳うだけあって結構辛いが、痛い系の刺激は少なく、辛さは北極弱くらい。
けっこう混ぜたつもりだったがしばらく薄い味。
中盤よりコクが出てきた。混ぜ方が足りなかったのだろうか。

九州ラーメン系の低加水・細麺ストレート。
バリカタで頼んだので、ポツポツとしたいい食感。
小麦感は思ったより弱かった気がする。辛味で消えていたか。
麺量は少なめだった気が。

挽肉は甘みがあった気がする。
もやしは合う。青ネギ小口は主張なし。

麺を完食後に替玉をバリカタで。
辛子高菜を投入し、プラスαの辛さを追加。
高菜うまい。スープに合う。
ラー油にはポリポリの大豆が入っている。辛さはそんなに感じない。
ラー油っぽい味で風味はあるが、スープの味に消されて効果はさほどない。

普通に満足な呑みの〆。
スープは残した気がする。あまり覚えていない...