11/1　12:50　訪問

昨日は濃菜麺の日でしたが仕事で間に合わず(T_T)
ならば恒例の翌日の余り物シリーズをと思って居ると
メルマガ到着…
鶏肉が余らなかったので今回は提供しないとの事…orz

まあそれでも最近ご無沙汰していたので行ってまいりましたぁｗ

上記時間に店着
待ちは無いものの店内は9割程の入りで
かろうじて数席空いており待たずに座れてラッキーでした♪

久しぶりなので色々と目移りするのですが
嫁さんが濃菜麺を選択したのでそれならばと表題に決定
チケット提出時に辛さ普通、麺中盛コールとメルマガを見せて
今月の無料トッピング（ぷるぷる温泉玉子）をお願いします
野菜か麺どちらかを大盛にしようかとも思いましたが
野菜はジロベジをオーダーしましたしメルマガに書いてある
「温玉をジロベジやカラベジに入れてご飯に掛ける…」
がやってみたかったので中盛で
ご飯は麺を食べ終えてお腹に余裕があれば追加注文言うことで一旦様子見ですｗ

待つこと10分程で提供されたのがコチラです！

麺
コシのある中太ストレート麺
スープとの絡も良く麺肌はツルツルで啜り心地は良好
茹で加減は若干硬めでシコッとした歯応えが個人的嗜好にマッチします♪
量は中盛ですが意外とあっさりと逝けましたねぇ
なのでお腹に余裕があることを確認して小ライスを追加オーダーしちゃいます

スープ
先ずは辛味に侵食されていない部分を一啜りすると
濃い豚骨の旨みを感じるものでカエシの塩梅も丁度良く旨いっすね～
今度は特製ラー油の掛かった部分をまぜて頂くとスープの丼が一気に赤くなり
毎度の事ながら少々ビビリますね～
辛さはビリリッと刺激的な辛さを感じますが個人的にはまだ許容の範囲です♪
今の私には辛さ普通が丁度いい辛さかもｗｗ

具
ローストポーク二枚、野菜、別皿で温玉、ジロベジ、ニンニクの構成
ローストポークはシットリと肉々しく程よい歯応えのあるもの
野菜は若干クタ目の茹で加減ですがスープに絡んで旨し
ニンニクはｗでオーダーしたのでテンコ盛り
ニンニクたっぷり行きたい気分でしたので
チケット一枚でｗが出来るとは嬉しいですねぇ
スープに投入するとニンニクの風味とコクがグッと増して旨かったぁ～
ぷるぷるの温玉はジロベジへ投入してまぜまぜ、半分をスープへ投入し残りを
麺を完食した後に追加オーダーした小ライスへ投入
スープは温玉効果でマイルドに
ライスはちょいと玉子掛けご飯のような味わいに
ジロベジの野菜のシャキッとした食感と背脂の甘味が加わり中々旨し！
これはお奨め出来る食べ方ですよ♪
まあ私の舌での判断ですから保障は出来ませんがｗｗｗ

温玉＋ジロベジの組み合わせも中々美味くて
久々の一杯、満足できました

ご馳走様でしたm(__)m